9 Tips Mencegah Keracunan Makanan saat Liburan di India
ilustrasi makanan India (unsplash.com/Nishaan ahmed)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
India adalah sebuah negara yang memiliki beragam keanekaragaman budaya, bahasa, agama, dan tradisi. Di balik keindahannya, sepertinya sudah jadi rahasia umum jika kebersihan di sana kurang diperhatikan. Apalagi, viralnya beragam konten pembuatan makanan-makanan di India pun seakan makin menguatkan stigma negatif tersebut.
Oleh karena itu, wisatawan harus berhati-hati saat berlibur di India. Prioritaskan untuk selalu menjaga dan memerhatikan makanan yang kamu konsumsi agar tak sampai mengalami keracunan.
Nah, untuk meningkatkan kewaspadaan, intip deretan tips yang wajib kamu ketahui sebelum berlibur ke India pada artikel ini, ya!
1. Mencuci tangan sebelum dan sesudah makan
ilustrasi mencuci tangan (unsplash.com/Sean Horsburgh)Mencuci tangan sebelum dan sesudah makan sangat dianjurkan supaya bakteri dan kuman tidak terkontanminasi dengan makanan yang kita lahap. Mencuci tangan yang benar dimulai dari membasahi kedua telapak tangan dengan air, lalu menggosok kedua tangan dengan sabun, sampai ke sela-sela jari.
Kalau tidak sempat mencuci tangan, boleh menyemprotkan hand sanitizer di kedua tangan. Penggunaan hand sanitizer juga sangat dianjurkan ketika hendak makan makanan ringan dan melakukan aktivitas yang berinteraksi langsung dengan debu.
2. Dilarang minum air keran
ilustrasi air keran (unsplash.com/Imani)Di beberapa daerah Inndia, minum air keran tidak dianjurkan karena kualitas airnya buruk. Air keran di sana mengandung bakteri, virus, dan bahan kimia yang dapat menyebabkan infeksi saluran pencernaan.
Sebagai gantinya, disarankan untuk memasak air dulu sebelum diminum. Pastikan juga untuk menggunakan air yang aman untuk mandi, menggosok gigi, serta mencuci buah dan sayuran.
3. Gunakan alat makan saat menyantap hidangan
ilustrasi alat makan (unsplash.com/Ravi Sharma)Mencuci tangan sebelum dan sesudah makan, bukan berarti bebas untuk menggunakan tangan untuk makan. Gunakan alat makan seperti sendok, garpu, dan sumpit yang sudah bersih. Kalau ingin makan menggunakan tangan, pastikan tangan dan kuku bebas dari kotoran.
4. Makan di restoran dengan ulasan terbaik
ilustrasi makanan di restoran India (unsplash.com/Deepal Tamang)Sebelum berkunjung ke restoran, telusuri lebih dahulu tempat makan dengan ulasan terbaik, supaya kita bisa makan dengan tenang. Makanan yang tersaji di restoran, kebersihan dan kualitasnya sangat dijaga.
Untuk soal harga, makanan di restoran harganya lebih mahal dibandingkan dengan makanan yang biasa dijual di street food. Tetapi, kalau ingin terhindar dari penyakit pencernaan, jangan sungkan untuk makan di restoran, ya.
Baca Juga: Itinerary Liburan Seru ke New Delhi 3 Hari yang Padat dan Asyik
5. Telusuri bahan dan cara pembuatannya saat ingin membeli makanan di street food
ilustrasi penjual makanan street food di India (unsplash.com/ANIRUDH)Editor’s picks
Aneka makanan kaki lima memang selalu menggiurkan mata, tak terkecuali dengan street food di India. Tetapi, penting untuk memperhatikan kebersihan dan cara pembuatannya sebelum membeli makanan.
Hindari makanan seperti buah yang sudah dikupas atau hidangan yang belum matang sempurna. Hal itu dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri yang sangat cepat sehingga tidak aman untuk dikonsumsi.
6. Pilih konsumsi sayuran dan hindari olahan daging, susu, dan keju
ilustrasi sayuran dan buah (unsplash.com/Varun Tandon)Makan sayuran sangat dianjurkan untuk pelancong saat sedang berada di India, sebab sayuran yang sudah dimasak aman untuk dikonsumsi tubuh.
Hindari makanan yang berasal dari daging mentah, keju, serta susu karena praktik sanitasi dan kebersihan di India masjh rendah, sehingga rentan terkontaminasi oleh bakteri. Jika ingin mencoba daging, keju, atau susu di India, disarankan untuk memilih tempat makan yang terpercaya dan memiliki reputasi baik dalam hal kebersihan dan sanitasi.
7. Ukur tingkat kepedasan sesuai dengan selera
ilustrasi makanan India (unsplash.com/Mahadev Ittina)Makanan pedas adalah ciri khas dari masakan India. Buat pencinta pedas, makanan ini tidak boleh dilewatkan untuk dicoba.
Tetapi, jika tidak terbiasa dengan makanan pedas, disarankan untuk meminta tingkat kepedasan kepada penjual atau pelayan. Pastikan menikmatinya dengan hati-hati dan perhatikan reaksi tubuh.
8. Minumlah lassi atau minuman probiotik sebelum mencoba makanan
ilustrasi lassi (unsplash.com/Tiago Rosado)Lassi terbuat dari yogurt, yang merupakan sumber probiotik alami. Probiotik membantu menjaga keseimbangan mikroflora usus dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Sebelum berburu kuliner khas India, sebaiknya minum lassi dahulu karena dapat membantu mengurangi sembelit dan diare. Minuman probiotik juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh supaya gak gampang sakit.
9. Tetap terhidrasi dengan lebih banyak minum air mineral
ilustrasi air mineral (unsplash.com/charlesdeluvio)Cuaca di India saat musim kemarau cenderung panas, lembap, dan banyak polusi udara. Hal ini menimbulkan seseorang akan kehilangan cairan tubuh akibat tidak terhidrasi.
Rajin minum air mineral sangat membantu kita untuk tetap terhidrasi. Pastikan membeli air mineral dengan segel tertutup, ya.
Sebelum kamu mengalami keracunan saat liburan ke India, cermati dan terapkan deretan tips di atas, ya! Kalau sudah terlanjur terjadi, waktu liburan tentunya akan terbuang sia-sia. Semoga tips mencegah keracunan makanan saat di India bisa memberikan informasi sebelum pergi ke sana, ya!
Baca Juga: 10 Fakta Menarik Taj Mahal, Monumen Romantis Terindah di Dunia
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
