Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Tren pola hidup wellness kini semakin digemari berbagai kalangan. Hal tersebut terjadi karena adanya kesadaran untuk hidup lebih sehat, terutama bagi mereka yang hidup di kota besar. Tak terkecuali di Kota Surabaya.
Komunitas olahraga pun semakin menjamur di Kota Pahlawan, termasuk yoga yang sedang digandrungi anak muda hingga lansia. Tak mau ketinggalan, JW Marriott Hotel Surabaya turut menghadirkan kelas yoga yang bisa dinikmati masyarakat Surabaya melalui acara Wellness Retreat.
Berbeda dengan kelas-kelas yoga sebelumnya, hotel bintang lima yang berada di Jalan Embong Malang ini berkolaborasi langsung dengan Como Shambala Estate Bali yang terkenal dengan fasilitas wellness-nya.
Penasaran seperti apa bentuk kolaborasinya? Kali ini penulis IDN Times berkesempatan merasakan kolaborasi epik ini. Berikut ulasannya untukmu.
1. Mendatangkan guru yoga langsung dari Bali
Potret dua guru yoga, yakni Monica Troiani dan Bodaz (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa) Wellness Retreat tersebut digelar selama dua hari, 8-9 Juni 2024. Sesi yoga ini diadakan dalam rangka merayakan Global Wellness Day yang jatuh pada 8 Juni.
Kolaborasi JW Marriott Hotel Surabaya dan Como Shambala Estate Bali ini terasa spesial, karena mendatangkan guru yoga langsung dari Bali, yakni Monica Troaini. Wanita 57 tahun ini tak sendirian, ada Bodaz dari JW Marriott Hotel Surabaya yang turut memimpin sesi yoga secara bergantian.
Menurut Director of Marketing & Communications JW Marriott Hotel, Sesandy Gunawan, sesi yoga ini merupakan perwujudan dari nilai JW sendiri, yakni holistic well-being dan mindfulness, yang mana ingin membuat para tamu untuk menikmati momen selama singgah di sini. Terlebih lagi suasana outdoor di lantai 4 yang syahdu membuat sesi yoga menjadi lebih tenang dan bermakna.
"Kami ingin mengajak para tamu untuk finding theirselves, enjoying the moment," ujar Sesandy.
Pria asal Surabaya ini kaget dengan animo masyarakat Surabaya yang begitu besar pada acara Wellness Retreat ini. Terbukti dari sejak peluncuran kelas yoga pada tahun lalu di JW Marriott Hotel Surabaya, sudah banyak pencinta yoga yang mengikuti kelas secara reguler.
2. Ada sunset yoga dan sunrise yoga
Potret sunrise yoga di JW Marriott Hotel Surabaya (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa) Sesi yoga pada acara Wellness Retreat Ada perbedaan dari yoga di hari pertama dan kedua. Hari pertama digelar sunset yoga, sedangkan pada hari kedua ada sunrise yoga. Penulis berkesempatan untuk mengkuti sesi yoga di hari kedua yang dimulai pada pukul 09.00 WIB.
Kolaborasi Monica Troiani dan Bodaz terasa begitu menarik, karena setiap gerakan diberi penjelasan yang detail, mulai dari fungsinya untuk tubuh hingga filosofi gerakan itu sendiri.
Selama dua jam menjalani kelas yoga, penulis yang masih pemula dalam yoga merasa cukup kesulitan dengan gerakan-gerakan yang diberikan kedua guru tersebut. Namun, keduanya selalu memberikan dorongan untuk terus berusaha dan mencoba terlebih dahulu. Mereka juga memberikan opsi gerakan yang lebih muda untuk pemula.
"Trust the body, listening to your beath, then you’ll get your spiritual times," ujar Monica Troiani.
Selama sesi yoga, wanita asal Italia ini kerap mengingatkan para peserta untuk menikmati setiap gerakan yang ada. "Yoga is about mind, body, and soul. Enjoy the process, enjoy the journey, enjoy the moment, this is not a show off," tuturnya.
Tak perlu takut salah gerakan atau lainnya, karena Bodaz turut memperbaiki postur para peserta dengan pelan. Sesi yoga ini dibanderol seharga Rp200 ribu (hanya untuk yoga), Rp988 ribu (sunset yoga), serta Rp648 ribu untuk (sunrise yoga).
Baca Juga: 12 Pose Yoga untuk Meredakan Perut Kembung dan Begah, yuk Coba!
3. Kolaborasi juga terjadi di bidang kuliner
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Potret menu di Uppercut Seakhouse Surabaya (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa) Tak cukup sampai di situ, kolaborasi JW Marriott Hotel Surabaya dan Como Shambala Estate Bali masih berlanjut. Selain yoga, kedua hotel ini juga berkolaborasi di bidang kuliner.
Executive Chef JW Marriott Surabaya, Chef Rio Abednego, bersama dengan Executive Chef Como Shambala Bali, Chef Dewa Nyoman Putra Wijaya, menyediakan beberapa menu sehat untuk pengunjung. Sebut saja seperti flaxseed toast avocado crush, smoked duck buns, forest mushroom spinach puree, dan tiger prawn borlotti bean.
Dalam kesempatan ini, Chef Rio menggunakan beberapa bahan yang jarang ia gunakan, seperti berbagai jenis kacang-kacangan. Semua ini demi kolaborasi dengan Como Shambala Estate yang mengedepankan konsep sehat dalam berbagai hidangannya.
Terdapat beberapa menu sehat yang diluncurkan, yakni dalam bentuk set menu dinner untuk sunset yoga, serta menu brunch untuk sunrise yoga. Ada pun set menu dinner-nya terdiri dari:
- Amuse Bouche: Raw Tuna on Jicama and Pine Nut Maki Roll, Mock Sour Cream,Wasabi and Spice Beans,
- Soup: Confit Duck Tea,
- Starter: Seared Prawn, Baby Carrot, Olive, Almond Salad, Sunflower Seed Cheese, Orange Blossom Dressing,
- Fish Dishes: Grilled Flakes Salmon, Quinoa, Chopped Caulfilower, Cherry Tomato, Pomegranate, Orange Blossom Dressing,
- Palate Cleanser: Mangosteen Infused Cempaka Sorbet with Coconut Jelly,
- Meat: Smoky Rub Cube Roll, serta
- Dessert: Cheese Cake Tropical de Coco.
