Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Ayam kalkun terkenal sebagai hidangan mewah yang sering dimasak saat momen spesial. Ukurannya yang besar dan daging yang lebih gurih membuat ayam kalkun juga punya harga lebih tinggi dari jenis ayam yang sehari-hari sering dikonsumsi. Tapi di balik itu semua kamu sudah tahu belum lima fakta menarik ayam kalkun ini?
1. Jenis kelamin kalkun bisa dibedakan dari bentuk kotorannya
unsplash.com/@picsbyjameslee Memang sedikit unik dan menjijikkan namun fakta ini memang benar, seekor ayam kalkun bisa dibedakan berdasarkan bentuk kotoran alias tinja mereka. Kalkun jantan akan mengeluarkan kotoran berbentuk spiral, sedangkan para kalkun betina mengeluarkan bentuk menyerupai huruf 'J'.
2. Pelari cepat meski bertubuh tambun
Kalkun memang memiliki bentuk fisik yang hampir lima kali lipat lebih besar dari ayam ternak kebanyakan, namun meskipun bertubuh tambun kalkun adalah pelari cepat lho. Mereka memiliki kaki ramping dengan cakar kuat yang membuat kecepatan larinya bisa mencapai 40 km/jam. Membayangkan ayam sebesar ini lari dengan kecepatan penuh bikin ngeri juga ya?
Baca Juga: Peringati Tiger Day, Ini 15 Fakta Harimau yang Perlu Kamu Ketahui!
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
3. Proses kembang biak kalkun
unsplash.com/@picsbyjameslee Memang tidak sebesar burung unta, namun telur kalkun berukuran dua kali lipat dari telur ayam biasa. Kalkun dapat bertelur 10-12 biji dalam sekali musim kawin. Telur-telur ini keluar satu per satu setiap harinya dalam periode hampir 2 minggu. Setelah itu telur akan menetas setelah berumur 28 hari.
4. Kalkun liar tidur di atas pohon
Bukan hanya manusia yang menyukai daging lezat kalkun namun ada banyak predator lain seperti rubah atau serigala yang mengancam keberadaan mereka. Kalkun akan segera naik dari ranting ke ranting untuk mendapati tempat tinggi yang aman agar tidak dimangsa predator saat hari gelap.
5. Kalkun liar bisa terbang hingga 55 KM/jam
Kalkun liar yang berjenis Meleagris gallopavo adalah satu-satunya jenis ayam kalkun yang bisa terbang hingga kecepatan 55 KM/jam. Kalkun ini memiliki tubuh yang lebih ramping oleh sebab itu mereka bisa terbang dengan sangat gesit. Berbeda dengan kalkun ternak yang memiliki tubuh besar karena memang tujuannya untuk dikonsumsi. Kalkun liar ini sudah hampir punah, populasinya per tahun 1990-an hanya tersisa 30.000 ekor.
Baca Juga: 5 Fakta Unik Babi Warthog, Hewan Protagonis di Film The Lion King