8 Pilihan Alat Dapur untuk Kamu yang Malas Masak
ilustrasi seseorang memasak (pexels.com/ShotPot)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Memasak bagi sebagian orang merupakan suatu hobi, bahkan menjadi suatu kegiatan yang rekreatif. Namun untuk sebagian lainnya, memasak adalah kegiatan yang sangat tidak disukai. Lama dan rumitnya proses memasak inilah yang berusaha dihindari oleh orang-orang. Berbagai proses memasak yang menyita waktu kadang kala mengharuskan kita untuk terus menerus berada di dapur, sehingga tidak bisa melakukan hal lain.
Di era teknologi maju, beberapa pilihan alat rumah tangga kini telah tersedia. Alat dapur tentunya memudahkan kamu yang tidak hobi memasak. Barang-barang ini memangkas waktu memasak menjadi lebih singkat serta memotong proses memasak menjadi lebih praktis. Apa saja alat dapur yang dimaksud? Berikut informasinya.
1. Air fryer
ilustrasi hasil gorengan menggunakan air fryer (mayoclinichealthsystem.org)Air fryer diciptakan oleh seorang penemu asal Belanda bernama Fred van der Wei pada tahun 2005. Sebenarnya proses memasak air fryer mirip dengan oven. Namun, air fryer tidak hanya memancarkan panas saja, ia juga menghembuskan angin yang dapat mematangkan masakan luar dan dalam dengan cepat.
Salah satu kunci kesuksesan pemasaran air fryer adalah ia digadang-gadang dapat mengurangi penggunaan minyak pada masakan yang membutuhkan proses deep frying atau digoreng dengan minyak banyak. Ada benarnya juga, sih. Namun, jangan harap rasa yang dihasilkan akan tetap sama, ya.
Secara proses, air fryer dapat memotong waktu memasak dan memungkinkan kamu untuk multitasking. Dengan air fryer, kamu tidak perlu berdiri lama berpanas-panasan di depan kompor untuk menggoreng. Kamu tinggal memasukkan bahan masakan, menyetel waktunya, bersantai, dan voila! Jadi, deh!
2. Oven
ilustrasi menggunakan oven (pexels.com/cottonbro studio)Ketimbang berlama-lama di depan kompor yang panas, memasak dengan oven lebih cocok buat kaum malas masak. Dengan oven kamu bisa mencampur bahan dan memasaknya sekaligus tanpa harus stand by di depannya. Kamu bisa mengerjakan hal lain atau beristirahat hingga pengatur waktu oven berbunyi.
Beberapa oven canggih kekinian juga sudah dilengkapi dengan fitur keren, lho. Misalnya oven dengan fitur smart technology dengan perintah suara, fitur self cleaning, dan pengatur waktu tunda pemasakan. Fitur-fitur ini tentunya sangat bermanfaat dalam memudahkan proses memasak. Jadi, gak ada alasan lagi untuk malas masak, kan?
Baca Juga: Alat Dapur Kayu Berjamur yang Sudah Bersih, Bolehkah Dipakai Lagi?
3. Immersion blender
ilustrasi penggunaan hand blender (pexels.com/Kampus Production)Blender tangan atau immersion blender hadir sebagai alternatif dari blender reguler. Immersion blender terkenal lebih kompak dan praktis. Beberapa keuntungan memakai immersion blender adalah kamu bisa menggunakannya untuk makanan dalam jumlah sedikit. Kamu juga tidak perlu memindahkan makanan ke dalam wadah blender karena proses menghaluskan dapat langsung dilakukan di dalam wadah asalnya.
Secara bentuk, blender tangan lebih kecil dan mudah disimpan. Ia lebih hemat ruang dalam penyimpanan ketimbang blender reguler saat tidak digunakan. Dan yang terpenting adalah karena bentuknya yang kompak, maka ia lebih mudah dibersihkan.
4. Wajan bersekat
Editor’s picks
ilustrasi memasak dengan wajan bersekat (hip2save.com)Dengan wajan bersekat, kamu bisa memasak berbagai jenis masakan dalam satu waktu. Selain dapat mempercepat proses memasak, wajan ini mengurangi jumlah peralatan memasak yang harus dicuci setelah masak. Untuk kamu yang tidak jago masak, wajan ini juga memberikan keuntungan lebih, yaitu kamu hanya perlu fokus pada satu wajan saja. Perhatian tidak akan teralihkan dari satu masakan ke masakan lainnya yang dapat membuat masakan terlampau matang atau gosong. Praktis!
Baca Juga: 5 Alat Dapur yang Paling Banyak Dihinggapi Bakteri dan Jamur
5. Mandolin
ilustrasi memotong dengan mandolin (thespruceeats.com)Mandolin bisa berarti juga sebuah alat musik, namun dalam dunia memasak, mandolin berarti alat potong berbentuk seperti papan serutan. Mata pisau mandolin memungkinkan kita untuk memotong bahan makanan seperti kentang, ketimun, wortel, dan lainnya dalam bentuk tipis dan seragam. Hemat waktu, hasilnya bagus, dan sangat mudah digunakan, itu adalah beberapa kelebihan mandolin sebagai alat potong.
6. Peeler
Peeler atau alat pengupas (pexels.com/Jason Deines)Untuk kamu yang tidak terlalu menguasai penggunaan pisau dan tak sabar saat mengupas bahan makanan, alat pengupas adalah pilihan yang sangat tepat. Alat ini kecil namun sangat dapat diandalkan untuk mengupas bahan masakan seperti wortel, kentang, labu, dan lainnya. Harganya pun murah dan mudah didapat. Tips jitu buat kamu: Pilihlah peeler dengan kualitas yang baik, tidak berkarat, dan mudah dibersihkan.
Baca Juga: 10 Potret Alat Dapur di Zaman Dulu, Bentuknya Beda Banget!
7. Chopper
ilustrasi menggunakan chopper (kitchenaid.com)Alih-alih menggunakan ulekan tradisional, kamu bisa mengandalkan chopper atau alat pencacah. Apalagi untuk membuat sambal, kita membutuhkan tingkat kehalusan bumbu yang tepat, yaitu tidak seperti bubur dan tetap bertekstur. Alat ini juga bisa digunakan untuk mencincang daging, lho. Pastikan kamu memilih chopper dengan material pisau yang kuat dan wadah yang mudah dibersihkan, ya.
8. Magic com multifungsi
ilustrasi masak dengan magic com (epicurious.com)Ini dia salah satu alat yang sangat banyak variasinya di pasaran. Awalnya magic com hanya digunakan untuk memasak nasi secara elektrik saja. Namun, dengan semakin banyaknya inovasi, alat ini sekarang dilengkapi dengan kemampuan untuk memasak hidangan lainnya. Memasak nasi, sop, bubur, menumis, bahkan memanggang kini bisa dilakukan alat ajaib ini. Tinggal masukkan bahan masakan, tekan tombol, dan tunggu. Jadi, deh!
Keberadaan beberapa alat dapur di atas semestinya lebih memudahkan proses memasak. Memasak jadi lebih mudah dan cepat. Gimana menurutmu? Yang mana alat masak favoritmu? Spill di kolom komentar, ya.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
