5 Fakta Buah Ume, Kaya Manfaat Jauhkan Tubuh dari Penyakit
Harus dicoba nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buah ume merupakan sejenis plum khas Jepang yang terkenal karena rasa uniknya dan juga khasiatnya yang melimpah untuk kesehatan tubuh. Buah dengan warna hijau hingga merah ini berukuran tak terlalu besar, ia seukuran buah plum pada umumnya, memiliki nama latin prumus mume dengan cita rasa asam namun jarang dimakan langsung begitu saja. Masyarakat Jepang biasanya menandai berbuahnya pohon ume dengan datangnya musim semi. Untuk lebih mengenal khasiat dan kegunaan buah ume ini berikut 5 faktanya, Yuk simak.
1. Kental dengan budaya Jepang
Buah ume sangat dekat dengan masyarakat Jepang sejak dahulu, orang-orang Jepang biasanya mengolah buah ini dengan di jadikan asinan atau acar dan mereka menyebutnya umeboshi. Buah ume diberikan garam dan kemudian dikeringkan sehingga rasanya yang asam kini bercampur dengan asin segar dari garam dan menjadi cemilan favorit di negara Jepang.
Baca Juga: 6 Kandungan Dalam Buah Nanas yang Baik Untuk Tubuh, Kaya Manfaat!
Baca Juga: Gak Cuma Dibikin Jus, Ini 6 Manfaat Buah Naga untuk Kecantikan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.