5 Khasiat Kencur, Rempah Serbaguna yang Baik untuk Kesehatan
Obat alami yang mudah didapat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sudah sejak lama kencur, yang punya nama latin Kaempferia galanga, dikenal sebagai salah satu rempah yang biasa digunakan masyarakat Indonesia untuk dijadikan bumbu dalam mengolah berbagai macam masakan. Namun selain sebagai bumbu masakan, masyarakat kita sedari dulu juga sudah menggunakan kencur untuk dijadikan jamu yang bisa menjaga stamina dan kesehatan, yaitu jamu beras kencur.
Rempah akar tanaman putih ini memang dikenal memiliki kandungan zat-zat yang bermanfaat untuk kesehatan kita, meskipun memiliki rasa yang pahit, pedas dan baunya yang menyengat namun tak membuat kencur kehilangan pamor sebagai salah satu rempah yang paling bermanfaat dan banyak digunakan untuk pengobatan herbal.
Berikut ini 5 manfaat kencur yang terbukti manjur dan tanpa efek samping untuk kesehatan.
1. Bisa untuk relaksasi dan menghilangkan stress
Akar/rimpang dan daun kencur diketahui mempunyai kandungan zat anti depresan yang bisa memberikan efek sedatif atau menenangkan pada sistem saraf pusat. Aromaterapi biasanya menggunakan aroma kencur sebagai bahan campurannya, aroma dari kencur tersebut dipercaya bisa memberikan ketenangan, mengurangi stress, gejala depresi dan gelisah.
Baca Juga: 6 Fakta Menarik dari Kunyit, Si Rempah Kuning
Baca Juga: 5 Tips Penting Menyimpan Rempah Dapur Agar Awet dan Tidak Busuk
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.