Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Makanan laut tidak hanya lezat tetapi juga dapat memiliki banyak manfaat kesehatan jika kita mengonsumsinya secara teratur. Kerang hijau adalah makanan laut bergizi dan merupakan bagian dari banyak kuliner yang menyenangkan di seluruh dunia. Kerang ini memiliki potensi untuk mencegah tubuh kita dari serangan penyakit kronis. Satu porsi kerang hijau adalah gudang dari banyak nutrisi yang meningkatkan fungsi organ tubuh secara efisien dan efektif. Berikut ini 7 manfaat yang didapat jika kita mengonsumsi kerang hijau.
1. Mempertahankan sistem kekebalan tubuh
Ilustrasi kekebalan tubuh (heidelbergnigelheraut.co.za) Sistem kekebalan yang baik dapat melawan sel kanker, bakteri infeksi, dan radikal bebas. Faktor-faktor ini sangat merusak dan dapat membahayakan kesehatan kita dengan berbagai cara. Salah satu kualitas kerang hijau yang kurang dikenal adalah memperkuat sistem kekebalan tubuh kita.
Dikatakan bahwa jika kita memasukkan jumlah yang cukup dari kerang hijau ke dalam makanan, sifat anti-bakterinya akan merangsang pengembangan antibodi yang membantu menangkal faktor-faktor berbahaya dalam tubuh.
2. Meningkatkan sirkulasi darah
Ilustrasi organ dalam tubuh (inabottle.it) Aliran darah yang tepat diperlukan untuk meningkatkan fungsi setiap sistem tubuh. Dalam kasus pembuluh darah yang lemah atau rusak, pasokan darah ini menjadi masalah bagi kesehatan. Sirkulasi yang seimbang juga penting untuk meningkatkan proses penyembuhan dan tingkat energi.
Kondisi ini dikatakan mengendalikan aterosklerosis dan gejala yang dapat menyebabkan serangan jantung. Enzim yang ditemukan pada kerang hijau dapat menjalankan fungsi ini secara efektif. Kerang hijau mengandung berbagai mineral yang memperkuat dinding arteri untuk memfasilitasi kesehatan jantung kita.
3. Mengatasi nyeri sendi
ilustrasi nyeri sendi pada artritis reumatoid (freepik.com/jcomp) Orang tua sering menjadi mangsa radang sendi dan nyeri sendi. Masalahnya biasanya terjadi karena kerusakan tulang. Mengonsumsi makanan yang diperkaya dengan kalium dikatakan dapat meningkatkan kepadatan tulang dan mencegahnya dari risiko penyakit yang berkaitan dengan usia.
Ahli gizi merekomendasikan bahwa memasukkan kerang hijau ke dalam makanan diet dapat memperkuat persendian kita melawan peradangan. Selain itu, ada kemungkinan signifikan bahwa itu akan membantu mengurangi gejala masalah sendi yang berkaitan dengan usia seperti radang sendi.
Baca Juga: 5 Resep Kreasi Olahan Kerang Darah, Lezatnya Tiada Tara!
4. Memperlambat proses penuaan
Ilustrasi penuaan pada wajah (inforrm.com) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Kerang hijau mengandung asam lemak omega-3 dan 6. Keduanya merupakan nutrisi yang luar biasa dalam menjaga kesehatan. Kita dapat mengobati berbagai penyakit besar atau kecil hanya dengan menggabungkan asam lemak omega 3 dan 6. Nutrisi ini menangkal faktor-faktor yang berkontribusi pada penuaan dini dan merusak organ tubuh sebagai hasilnya. Berbagai elemen internal dan eksternal dapat menempatkan kita pada risiko penuaan dini seperti merokok, makanan olahan, radikal bebas dalam tubuh, dan lain-lain. Faktor-faktor ini berbahaya karena dapat merusak tubuh, kulit, dan rambut kita.
5. Meningkatkan kualitas kulit
Ilustrasi kulit sehat (drsaradetox.com) Kita tidak boleh mengabaikan potensi radikal bebas. Mereka menyebabkan stres oksidatif pada tubuh kita termasuk kulit. Stres oksidatif ini menghancurkan sel-sel dan jaringan kulit kita yang akhirnya menyebabkan keriput dini, garis-garis halus, dan kulit kendor.
Kita dapat mengontrol kondisinya dengan mengonsumsi kerang hijau. Sumber makanan ini dapat melakukan keajaiban karena banyak nutrisi yang ditemukan di dalamnya. Nutrisi masuk jauh ke dalam kulit dan meremajakan sel-sel yang rusak secara efektif.
6. Meningkatkan pertumbuhan rambut
Ilustrasi rambut sehat (indagarebeauty.com) Rambut yang sehat dapat meningkatkan penampilan kita secara keseluruhan. Sumber-sumber alami seperti kerang hijau adalah pilihan yang aman ketika kita perlu menjaga kesehatan rambut. Sumber-sumber ini bebas dari bahan kimia dan pengawet.
Selain itu, kesehatan rambut kita didasarkan pada dua elemen yaitu kulit kepala yang sehat dan makanan bergizi. Kulit kepala yang sehat akan memperkuat folikel rambut yang mendorong pertumbuhan rambut sedangkan diet yang seimbang akan memfasilitasi proses tersebut dengan bantuan vitamin dan mineral. Kerang hijau adalah gudang dari kalium, protein, serta asam lemak omega 3 dan 6. Nutrisi ini penting untuk dikonsumsi karena mereka meningkatkan pertumbuhan rambut dalam rentang waktu singkat.
Baca Juga: 9 Jenis Kerang Aman Konsumsi yang Bikin Menu Lebih Bervariasi