Resep Nasi Goreng Solaria ala Chef Devina untuk Menu Sarapan Lezat!
Ilustrasi Nasi Goreng (IDN Times/Besse Fadhilah)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja tapi malas keluar rumah? Yuk, coba untuk masak sendiri nasi goreng ala Solaria di rumah dengan resep yang praktis dari Chef Devina.
Bahan-bahannya pun ternyata bisa dengan mudah ditemukan di dapur, lho. Bahkan kamu bisa bebas memilih topping yang disuka. Berikut ini resep nasi goreng Solaria ala Chef Devina yang praktis dan mudah.
Bahan-bahan membuat nasi goreng Solaria
ilustrasi nasi (unsplash.com/pillepriske)Bahan-bahan:
- 200 gr nasi atau 2 porsi
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang
- 1 cabai merah
- ½ sdm kecap asin
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- ½ gula pasir
- ½ sdt merica
- ½ sdm marganin
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan topping:
Editor’s picks
- 4 bakso ikan
- 2 butir telur
- 50 gr ayam
- 6 ekor udang kupas
Baca Juga: Resep Eggs and Vegetables Skillet, Menu Sarapan Praktis yang Nikmat
Cara membuat nasi goreng Solaria
ilustrasi memasak (unsplash.com/conscious_design)- Cincang halus atau parut bawang merah dan bawang putih agar aromanya lebih keluar saat ditumis
- Siapkan wajan yang sudah dipanaskan dan tambahkan minyak goreng secukupnya
- Tumis sebentar bakso, udang, dan ayam untuk menghilangkan kandungan air pada bahan topping, lalu angkat dan tiriskan
- Panaskan wajan, lalu masukkan minyak goreng secukupnya
- Tambahkan telur dan orak-orik hingga teksturnya sedikit kering dan berbuih
- Masukkan bawang merah dan bawang putih cincang dan tumis hingga aromanya wangi
- Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang kupas, ayam, cabai dan daun bawang yang sudah dipotong-potong, tumis sebentar hingga harum
- Tambahkan nasi, kecap asin, saus tiram, gula, merica, dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga semua bahan tercampur rata
- Masak nasi goreng sambil terus diaduk agar tidak ada bagian nasi atau bumbu yang menggumpal
- Tambahkan potongan daun bawang yang bagian hijau dan margarin untuk menambah aroma
- Setelah matang, angkat dan sajikan nasi goreng selagi hangat.
Itulah resep nasi goreng Solaria ala Chef Devina yang bisa kamu jadikan menu untuk sarapan keluarga. Toppingnya juga bisa kamu variasikan lagi sesuai selera. Jangan lupa untuk menambahkan kerupuk agar lebih nikmati. Yuk, recook!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sayur Mentega, Menu Sarapan yang Simpel Buatnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
