Resep Mentai Sushi Roll Isi Sosis yang Ekonomis, Yuk Coba Buat!
ilustrasi mentai sushi roll isi sosis (pixabay.com/vitalinadesignerdnep)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Apakah kamu sedang mencari resep sushi yang lezat namun ekonomis? Mentai sushi roll isi sosis bisa menjadi pilihan yang tepat. Kombinasi rasa yang gurih dari saus mentai dengan sosis yang empuk membuat sushi ini tak hanya nikmat, tapi juga terjangkau. Resep ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai hidangan spesial di acara tertentu.
Membuat mentai sushi roll isi sosis sangat sederhana dan tak memerlukan bahan-bahan yang sulit ditemukan. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan sushi roll yang lezat dan memuaskan. Berikut adalah resep dan tips untuk membuat mentai sushi roll isi sosis yang ekonomis.
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Mentai, Sekali Gigit Bikin Ketagihan!
Bahan Mentai Sushi Roll Isi Sosis
ilustrasi nasi pulen (pixabay.com/juemi)- 2 mangkuk nasi pulen
- 6 batang sosis, kukus, dan potong memanjang
- 4 sendok makan mayones
- 2 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan minyak wijen
- 3 lembar nori (rumput laut kering)
- Wijen sangrai
Cara Membuat Mentai Sushi Roll Isi Sosis
ilustrasi menggulung sushi (pexels.com/Thgusstavo Santana)Editor’s picks
- Campurkan nasi pulen yang sudah matang dengan kecap asin dan minyak wijen, aduk hingga rata. Lalu kukus sosis hingga matang, kemudian potong memanjang menjadi dua bagian.
- Letakkan selembar nori di atas bambu gulung sushi atau serbet bersih. Pastikan sisi yang kasar menghadap ke atas agar nasi bisa menempel dengan baik.
- Ambil segenggam nasi, lalu ratakan di atas nori, sisakan sedikit bagian ujung nori tanpa nasi agar mudah digulung. Letakkan potongan sosis memanjang di tengah nasi.
- Gulung sushi perlahan menggunakan bambu gulung atau serbet, pastikan gulungan rapat agar isian tak berantakan. Gunakan sedikit air pada ujung nori yang tak diberi nasi agar gulungan tertutup sempurna.
- Dalam mangkuk, campurkan mayones, saus sambal, saus tomat, dan bubuk cabai. Aduk rata hingga saus tercampur sempurna.
- Setelah sushi digulung, oleskan saus mentai di bagian atas sushi roll menggunakan sendok atau kuas. Pastikan saus merata agar rasanya lebih lezat.
- Panggang sushi roll dalam oven atau gunakan torch hingga saus mentai sedikit mengering dan memberikan aroma yang khas. Angkat dan potong-potong sesuai selera kemudian hidangkan.
Tips Membuat Mentai Sushi Roll Isi Sosis
ilustrasi sosis (pixabay.com/eKokki)- Gunakan nasi yang pulen agar lebih mudah untuk dibentuk dan menggulung sushi, jadi tak mudah hancur saat dipotong.
- Pilihlah sosis yang berkualitas baik agar rasa sushi tetap lezat meski menggunakan bahan yang ekonomis.
- Pastikan saus mentai dioleskan dengan merata agar setiap gigitan sushi terasa nikmat.
Saran Penyajian
ilustrasi mentai sushi roll isi sosis (pixabay.com/Joe66)Sajikan mentai sushi roll ini dengan tambahan taburan wijen sangrai di atasnya untuk memberikan tekstur renyah. Kamu juga bisa menambahkan irisan mentimun atau acar jahe sebagai pelengkap. Nikmati selagi hangat agar cita rasa saus mentai lebih terasa.
Mentai sushi roll isi sosis ini adalah pilihan tepat bagi kamu yang ingin menikmati sushi dengan bahan yang lebih ekonomis. Meski sederhana, rasanya tetap lezat dan memuaskan.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Salmon Mentai, Gunakan Saus yang Tepat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
