Resep Egg Tart Roti Tawar, Menu Sarapan yang Enak dan Praktis
egg tart roti tawar (youtube.com/Cooking with Hel)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Roti tawar kerap dijadikan sebagai alternatif menu sarapan pagi yang simpel dan praktis. Umumnya, roti tawar disajikan hanya dengan olesan selai maupun kental manis saja. Nah, bila bosan dengan menu mainstream tersebut, kamu bisa kreasikan roti tawar menjadi hidangan lezat lainnya, seperti egg tart roti tawar.
Cara membuatnya pun cukup mudah dan praktis sehingga tak memakan waktu yang lama untuk memasaknya. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan, lho. Daripada penasaran, yuk, langsung saja simak resep egg tart roti tawar di bawah ini!
Baca Juga: 6 Fakta Egg Tart, Kue dari Hong Kong yang Terinspirasi Custard Tart
1. Bahan egg tart roti tawar
ilustrasi roti tawar (pexels.com/Cats Coming)Bahan-bahan:
- 5 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 1 butir kuning telur
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt pasta vanila
- Sejumput garam (opsional)
- 2 sdm tepung maizena
- 220 ml susu cair
2. Cara membuat egg tart roti tawar
Editor’s picks
ilustrasi membuat adonan ( pexel.com/Pavel Danilyuk)- Langkah pertama, pisahkan bagian kulit roti tawar yang berwarna cokelat dengan cara diiris, sisihkan.
- Selanjutnya, pipihkan roti tawar satu persatu, lalu iris sedikit bagian tengah masing-masing sisi roti.
- Kemudian, letakkan roti tawar ke dalam cetakan cup cake stainless yang sudah diberi kertas roti, sisihkan.
- Untuk isiannya, siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, pasta vanila, tepung maizena, dan susu cair, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Kemudian, saring adonan ke dalam teko air.
- Tuangkan sedikit adonan yang sudah disaring di bagian tengah roti tawar yang di cetakan cup cake stainless tadi.
- Bila semua cetakan sudah diisi adonan, masukkan ke dalam air fryer. Panggang di suhu 170 derajat Celsius selama 10 menit.
- Setelah itu, keluarkan egg tart roti tawar dari air fryer dan pindahkan ke piring saji.
- Egg tart roti tawar siap untuk disajikan bersama keluarga.
3. Tips membuat egg tart roti tawar
proses membuat Egg Tart Roti Tawar (youtube.com/Cooking with Hel)Tujuan mengiris di tiap bagian tengah sisi roti tawar, yaitu agar bisa dimasukkan ke dalam cetakan cup cake dengan rapi. Cara memasukkan roti tawar ke dalam cetakan adalah dengan lipat roti dengan satu arah hingga membentuk seperti corong. Lalu, masukkan roti tawar dengan cara di tekan secara perlahan di bagian tengahnya.
Pastikan saat mengaduk adonan semua bahan tercampur hingga merata, agar tekstur adonan tidak menggumpal. Untuk memastikan adonan tak ada yang menggumpal adalah dengan menyaring adonan, agar teksturnya lebih lembut.
Tujuan memindahkan adonan ke dalam teko air adalah agar lebih mudah saat dituangkan ke dalam cetakan cup cake stainless.
Gimana, resep egg tart roti tawar di atas? Simpel dan praktis, bukan? Menu ini cocok untuk sarapan pagi maupun bekal sekolah yang unik dan cukup mengenyangkan. Hanya dengan roti tawar, kamu sudah bisa menciptakan suatu hidangan yang creamy dan lezat. Tertarik untuk membuatnya?
Baca Juga: 5 Jenis Egg Tart Populer, Kelezatan Boleh Diadu!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
