Resep Puding Roti Tawar Lapis Cokelat yang Lembut dan Nikmat
ilustrasi puding roti tawar lapis cokelat (YouTube.com/Anandea Kei)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Puding roti tawar lapis cokelat bisa jadi pilihan sempurna buat kamu yang ingin menyajikan hidangan penutup yang lembut dan nikmat. Dengan bahan-bahan sederhana seperti roti tawar dan cokelat, kamu bisa menciptakan dessert yang bukan hanya enak, tapi juga memanjakan lidah siapa saja yang mencobanya.
Puding ini menawarkan perpaduan tekstur lembut dari roti tawar yang dipadu dengan lapisan cokelat yang manis dan menggoda, menjadikannya sajian yang sulit ditolak.
Buat kamu yang mungkin bosan dengan camilan yang itu-itu saja, resep puding roti tawar lapis cokelat ini bisa jadi solusi yang menyenangkan. Cara pembuatannya pun gak ribet, jadi cocok banget buat kamu yang baru belajar memasak atau yang ingin membuat hidangan penutup spesial tanpa repot.
Yuk, siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkah membuatnya. Dijamin hasil akhirnya bakal bikin siapa saja ketagihan!
Bahan Puding Roti Tawar Lapis Cokelat
ilustrasi gula pasir (YouTube.com/jcomp)- 1 bungkus agar-agar swallow plain
- 4 lembar roti tawar, potong dadu
- 7 sdm gula pasir
- 1 pcs vanili bubuk
- 1 sachet susu kental manis putih
- 1 sachet susu kental manis coklat
- 1 sachet chocolatos drink
- 1/4 sdt garam
- 65 ml santan instan
- 850 ml air
Baca Juga: Resep Puding Roti Pisang untuk Camilan Sore Hari, Rasanya Legit Abis!
Editor’s picks
Cara Membuat Puding Roti Tawar Lapis Cokelat
ilustrasi memasak puding cokelat (YouTube.com/Anandea Kei)- Dalam panci, campurkan bubuk agar-agar, garam, gula pasir, susu kental manis putih, vanili, santan, dan air. Aduk merata dengan whisk sampai semua bahan tercampur sempurna.
- Masak campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Angkat dan bagi menjadi dua bagian sama rata.
- Buat lapisan putih: Pada salah satu bagian larutan agar-agar yang sudah matang, masukkan potongan roti tawar. Aduk perlahan menggunakan sendok sambil ditekan-tekan agar roti terendam rata dalam larutan.
- Buat lapisan cokelat: Pada bagian larutan agar-agar yang lainnya, tambahkan bubuk chocolatos drink dan susu kental manis cokelat. Aduk rata hingga warna cokelat merata.
- Masak kembali sebentar hingga mendidih. Angkat dan sisihkan sebentar hingga agak hangat.
- Tuang larutan agar-agar putih berisi roti tawar ke dalam cetakan. Ratakan permukaannya.
- Biarkan lapisan putih set setengah mengeras dalam suhu ruang.
- Kemudian, tuang perlahan larutan agar-agar cokelat di atas lapisan putih. Gunakan sendok untuk membuat pola atau lapisan yang menarik jika diinginkan. Biarkan puding set sempurna dalam kulkas.
- Setelah puding benar-benar set, keluarkan dari cetakan. Potong-potong sesuai selera dan sajikan dingin.
Tips Membuat Puding Roti Tawar Lapis Cokelat
ilustrasi puding roti tawar lapis cokelat (YouTube.com/Anandea Kei)- Gunakan roti tawar yang lembut dan bertekstur halus untuk hasil yang lebih baik.
- Selain santan, kamu juga bisa menggunakan susu cair untuk membuat puding.
- Potong roti tawar menjadi dadu kecil-kecil agar lebih mudah tercampur dengan larutan agar-agar.
- Saat menuangkan lapisan cokelat di atas lapisan putih, tuangkan perlahan agar tidak merusak lapisan yang sudah ada.
- Kamu bisa membuat pola yang menarik pada lapisan cokelat menggunakan sendok atau tusuk gigi.
- Biarkan puding benar-benar dingin sebelum dipotong agar tidak mudah hancur.
- Berikan sentuhan berbeda dengan menambahkan buah-buahan atau choco chip.
Dengan resep puding roti tawar lapis cokelat ini, kamu bisa menyajikan camilan manis yang lembut dan nikmat untuk keluarga atau teman-teman. Cara pembuatannya yang sederhana, serta perpaduan rasa cokelat yang legit dengan tekstur roti tawar yang lembut, membuat puding ini sulit untuk ditolak.
Semoga resep ini bisa menjadi inspirasi baru untuk variasi camilan di rumah. Selamat mencoba dan semoga hasilnya bisa menambah keseruan momen santai kamu bersama orang-orang terdekat. Nikmati setiap lapisan manisnya!
Baca Juga: 10 Tips Membuat Puding Roti Tawar Pisang Panggang yang Enak
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
