Resep Kroket Tape Cokelat Keju, Paduan Manis yang Menggoda

Legitnya tape tak akan terlupakan

Jika kamu mencari camilan unik dan lezat, kroket tape coklat keju adalah pilihan yang tepat. Dengan menggabungkan cita rasa tradisional dan inovasi kreatif, siapa yang akan menolak kelezatan kroket tape coklat yang tenyah di luar dan lembut di dalam?

Aroma tape yang menggoda dan rasa legitnya berpadu sempurna dengan isian coklat dan keju yang mampu mengangkat mood siapapun. Melalui resep kroket tape cokelat keju, mari kita mulai petualangan kuliner untuk menciptakan kroket tape coklat keju yang menggugah selera dan mudah dibuat di rumah.

Bahan Kroket Tape Cokelat Keju

Resep Kroket Tape Cokelat Keju, Paduan Manis yang MenggodaIlustrasi tape singkong (istockphoto.com/Ika Rahma)
  1. 500 g tape singkong, buang seratnya
  2. 1 sdm susu bubuk
  3. 100 g cokelat meses
  4. 100 g keju cheddar
  5. 100 g tepung terigu
  6. 200 g tepung panir 
  7. 1 butir telur, kocok lepas
  8. Minyak goreng 750 ml

Baca Juga: Resep Kue Lapis India Pandan Gula Merah untuk Suguhan Spesial

Cara Membuat

Resep Kroket Tape Cokelat Keju, Paduan Manis yang MenggodaIlustrasi membuat kroket tape (istockphoto.com/angelsimon)

  1. Campur tape dan susu bubuk, aduk rata.
  2. Bagi campuran tape menjadi 8 bagian.
  3. Ambil 1 bagian, bentuk bulat dan pipihkan. Isi dengan meses dan keju. Bulatkan kembali dan padatkan. Lalu bentuk lonjong. Lakukan untuk sisa bagian lainnya.
  4. Lumuri tape isi dengan terigu ratakan.
  5. Celupkan tape dalam telur, lalu tiriskan. Baluri dengan tepung panir, ratakan.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Tips Memasak

Resep Kroket Tape Cokelat Keju, Paduan Manis yang MenggodaIlustrasi menggoreng kroket tape (istockphoto.com/lemacpro)
  1. Untuk menciptakan rasa yang lebih nikmat dan lumer di mulut,  kamu bisa mengganti keju cheddar dengan mozzarella.
  2. Pastikan untuk menutup adonan kroket dengan baik dan tidak lupa dipadatkan supaya isiannya tidak keluar atau bocor ketika digoreng.
  3. Goreng kroket tape coklat keju sampai benar-benar matang agar mendapatkan tekstur yang crunchy.

Ternyata tape singkong bisa kamu olah menjadi kroket legit. Melalui resep kroket tape cokelat keju, kamu bisa merasakan olahan tape singkong yang naik level menjadi gorengan enak. Segera coba, ya!

Baca Juga: Resep Kroket Kentang Daging Pedas untuk Teman Minum Teh atau Kopi

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Debby Utomo

Berita Terkini Lainnya