5 Ide Camilan Serba Rice Paper, Ada Sayuran Hingga Mie Pedas

2. Samyang roll

Samyang roll (Instagram.com/mealsalad_id)

Siapa yang gak suka makan samyang? Mie dengan sensasi pedas yang selalu bikin nagih. Untuk menikmati samyang dengan sensasi berbeda, kamu bisa membuat samyang roll. Berikut bahan-bahannya:

1. 1 bungkus samyang
2. Keju mozzarella
3. 5 lembar rice paper
4. Air secukupnya
5. Wijen secukupnya

Cara membuat:

1. Masak samyang seperti biasanya lalu potong-potong dan sisihkan. 
2. Potong-potong keju mozzarella bentuk persegi panjang tipis-tipis.
3. Siapkan air di piring lalu celupkan rice paper hingga seluruh bagian basah dan jadi lembek.
4. Susun rice paper, wijen, keju mozzarella, dan mie samyang di atas rice paper. Lalu bungkus mie dengan rice paper berbentuk kotak. Lakukan hingga samyang habis.
5. Samyang roll siap dinikmati.

Baca Juga: 5 Makanan Manis dari Rice Paper, Dessert Praktis Beragam Kreasi

3. Mochi es krim rice paper

es krim mochi rice paper (pixabay.com/Jaonun)

Hemm, ingin makan mochi tapi males buat adonan. Tenang aja, kamu bisa buat adonan mochi super simpel dari rice paper. Berikut bahannya:

1. 5 lembar rice paper
2. Es krim sesuai selera
3. Buah-buahan untuk topping
4. Tepung maizena secukupnya
5. Air secukupnya

Cara membuat:

1. Rendam rice paper pada air hingga lembek lalu olesi samping rice paper dengan sedikit tepung maizena.
2. Letakkan 2 scoop es krim atau sesuaikan dengan selara kamu. Letakkan potongan buah di atasnya.
3. Bungkus es krim lalu bulatkan. Masukkan ke dalam freezer hingga membeku. 
4. Setelah itu mochi es krim rice paper siap disajikan.

4. Spring roll

spring roll (pexels.com/ RNDE Stock Project)

Spring roll menjadi jajanan yang banyak dicari warganet. Tak perlu beli, bahan dan cara buatnya gampang banget, berikut resepnya:

1. 250 gr udang segar, buang kulit dan kepalanya
2. 10 lembar rice paper 
3. 2 buah wortel
4. 1 bungkus bihun rebus
5. 1 buah timun
6. 1 buah paprika
7. 1 buah kol ungu
8. Selada secukupnya
9. 2 sdm minyak goreng
10. Air hangat
11. Saus salad atau mayonnaise, sesuai selera

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua sayuran, kemudian potong tipis dan memanjang.
2. Rendam satu lembar rice paper dalam air hangat selama kurang lebih 5 detik lalu letakkan pada piring berisi minyak goreng. 
3. Susun udang rebus, bihun rebus, dan potongan sayuran di atas rice paper, lalu padatkan dan gulung.
4. Sajikan dengan saus salad atau mayonnaise sesuai selera.

5. Tteokbokki rice paper

tteokbokki rice paper (pixabay.com/Jelly)

Bikin tteokbokki rice paper simpel dengan bahan berikut ini:

1. 12 lembar rice paper
2. 1 butir telur rebus
3. Daun bawang secukupnya
4. 3 buah sosis
5. Sejumput biji wijen

Bahan saus tteokbokki:

1. 1/2 sdm saus tomat
2. 1/2 sdm bubuk cabe
3. 2 sdm saus sambal
4. 15 sdm air
5. 1/2 sdm saus tiram
6. 1/2 gula pasir
7. Sejumput garam 

Cara membuat:

1. Rendam rice paper hingga seluruh bagian basah lalu tumpuk setiap 3 buah rice paper dan tekan-tekan agar tidak ada udara yang masuk.
2. Gulung rice paper lalu potong-potong memanjang. Potong-potong juga sosis dan daun bawang lalu sisihkan.
3. Untuk membuat saus tteokbokki, larutkan semua bahan saus lalu masak di teflon hingga mendidih.
4. Masukkan tteokbokki dan sosis, masak hingga matang. Terakhir tambahkan potongan daun bawang dan taburan wijen. Tteokbokki rice paper siap dinikmati.

Hemm, kreasi camilan serba rice paper di atas udah pasti enak banget. Gak sabar, jadi pingin langsung buat di rumah. Yuk langsung recook sekarang!

Baca Juga: Resep Martabak Telur Rice Paper, Camilan Renyah nan Simpel