4 Resep Es Semangka untuk Menurunkan Darah Tinggi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selain timun, buah semangka termasuk salah satu buah yang mampu menurunkan kolesterol dan darah tinggi secara alami. Rasanya pun manis dan teksturnya berair, sehingga cocok dijadikan berbagai aneka olahan minuman segar.
Ini dia beberapa resep es semangka untuk menurunkan darah tinggi yang bisa kamu coba. Kreasikan dengan bahan-bahan favoritmu, ya!
1. Resep Es Buah Semangka Selasih
Bahan-bahan:
- 250 gram buah semangka
- 3 sdm sirup cocopandan
- 1 sdm biji selasih
- air secukupnya
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Rendam biji selasih dengan air hangat, biarkan mengembang. Sisihkan.
- Cincang atau potong dadu kecil buah semangka. Buang bijinya.
- Campurkan semangka dengan sirup cocopandan, selasih, es batu, dan air secukupnya di dalam wadah.
- Tuang es semangka ke dalam gelas, lalu sajikan dingin.
2. Resep Es Semangka Jeruk Nipis
Bahan-bahan:
- 250 gram buah semangka
- 200 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 buah jeruk nipis
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Kupas dan potong-potong buah semangka, buang bijinya.
- Campurkan dengan perasan air jeruk nipis dan air. Haluskan bahan-bahan tersebut hingga lembut.
- Tuang ke dalam wadah, campurkan gula pasir. Aduk hingga larut.
- Tambahkan es batu, lalu tuangkan ke dalam gelas saji.
- Nikmati dalam kondisi dingin.
Editor’s picks
Baca Juga: 7 Resep Minuman Segar dari Semangka, Anak Kos pun Bisa Bikin
3. Resep Es Semangka Mentimun Serut
Bahan-bahan:
- 1 buah semangka ukuran sedang
- 1 buah mentimun
- 1 gelas air putih
- sirup secukupnya
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Kupas buah semangka dan keruk dengan cetakan bulat.
- Kupas mentimun, belah, buang bijinya, lalu serut halus.
- Campurkan semangka, mentimun, sirup, es batu dan air di dalam wadah besar. Aduk rata dan koreksi rasanya.
- Es semangka mentimun serut siap disajikan.
4. Resep Es Semangka Melon
Bahan-bahan:
- 250 gram buah semangka
- 250 gram buah melon
- 1 sdm biji selasih
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sdm sirup
- air secukupnya
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Seduh biji selasih dengan sedikit air hangat. Biarkan mengembang.
- Keruk semangka dan melon bulat-bulat. Kemudian, iris tipis jeruk nipis.
- Masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam mangkuk bersama dengan biji selasih, sirup, es batu, dan air secukupnya. Aduk merata.
- Es semangka melon siap dinikmati.
Demikian kumpulan resep es semangka untuk menurunkan darah tinggi. Cocok juga disajikan saat cuaca sedang panas terik, nih. Selamat mencoba!
Baca Juga: 10 Tips Memotong Buah Semangka dengan Cepat dan Rapi, Mudah Banget!