Resep Pancake Apel dan Pisang Kesukaan Kamari, Enak Banget!
Ilustrasi pancake pisang (pixabay.com/tabeajaichhalt)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Wajah anak perempuan dari Jennifer Coppen dan almarhum Dali Wassink, Kamari Sky Wassink, kerap wara-wiri dan menghiasi layar media sosial. Tingkahnya yang lucu dan menggemaskan pun menjadi hiburan tersendiri bagi banyak orang.
Kegiatan rutin Kamari yang paling dinanti warganet adalah saat makan atau mukbang bersama orangtuanya. Sang ibu juga sering mengunggah momen ketika menyiapkan makanan-makanan untuk Kamari melalui akun TikTok-nya, @jennifer.coppen. Menu andalan yang sangat disukai Kamari adalah pancake apel dan pisang.
Melihatnya makan lahap, kamu pasti penasaran dengan rasa pancake tersebut, kan? Berikut IDN Times bagikan resep pancake apel dan pisang kesukaan Kamari yang bisa kamu coba di rumah. Simak sampai habis, ya!
Resep Pancake Apel dan Pisang
Ilustrasi pembuatan pancake (unsplash.com/brianwangenheim)- 1/2 buah apel fuji
- 1 buah pisang cavendish
- 3-4 sendok makan rolled oat, blender halus
- 1 butir telur ayam
- unsalted butter secukupnya
Cara Membuat
Editor’s picks
- Cuci bersih apel dengan air mengalir, lalu parut sampai halus.
- Tambahkan pisang dan haluskan menggunakan garpu.
- Masukkan rolled oat yang sudah diblender dan telur ayam. Campur semua bahan sampai merata dengan menggunakan sendok.
- Siapkan teflon antilengket dan lelehkan unsalted butter di atasnya.
- Ambil 1 sdm adonan pancake, kemudian panggang di atas teflon.
- Jika bagian bawahnya sudah matang, segera balik. Lanjutkan memanggang sampai sisi lainnya juga matang. Angkat dan tiriskan.
- Pancake apel dan pisang kesukaan Kamari siap disajikan.
Baca Juga: Daftar Menu dan Harga DD Kin Tiew Milik Ibu Dali Wassink
Tips Membuat
- Pastikan buah apel dan pisang yang digunakan untuk membuat pancake ini dalam keadaan segar, sudah matang, dan tidak busuk. Apel dan pisang yang busuk akan membuat rasa pancake jadi kurang sedap.
- Pilihan jenis atau varietas apel dan pisangnya bisa menyesuaikan selera atau stok di dapur. Namun, kalau bisa gunakan apel fuji, karena cita rasanya cenderung manis dan teksturnya tidak terlalu berair. Apel ini juga mudah ditemukan di pasaran dengan harga terjangkau.
- Buah pisang sudah memberikan cita rasa manis. Kalau ingin lebih manis lagi, kamu bisa menambahkan madu sesuai selera.
- Kalau ingin takaran per porsinya lebih besar, kamu bisa menggunakan sendok sayur untuk menuangkan adonan ke wajan.
Nah, itu dia resep pancake apel dan pisang kesukaan Kamari. Simpel banget, kan?
Dengan takaran di atas, kamu bisa menghasilkan 3-5 potong pancake (tergantung ukuran atau takaran sendoknya) dan estimasi waktu pembuatannya kurang dari 30 menit. Mau cobain sekarang?
Baca Juga: Resep Pancake Klepon ala Tasyi Athasyia, Creamy dan Wangi
