10 Tips Memilih Buah Kiwi yang Matang untuk Dibuat Selai
ilustrasi buah kiwi (unsplash.com/Pranjall Kumar)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Apa yang kamu pikiran jika mendengar buah kiwi? Mungkin warnanya yang hijau atau rasanya yang asam manis akan terbayang dipikiran kamu. Kebanyakan buah kiwi dipakai untuk isian salad atau topping kue. Ada juga yang dijadikan berbagai minuman segar.
Ternyata, buah kiwi bisa juga diolah menjadi selai. Selai kiwi biasanya dijadikan sebagai pendamping olesan di roti untuk sarapan. Untuk membuat selai kiwi perlu memperhatikan kualitas buah kiwi yang baik. Cara memilihnya juga tidak boleh sembarangan agar bisa mendapatkan rasa selai yang enak. Simak beberapa tips memilih buah kiwi yang matang untuk selai di bawah ini.
1. Pertama kamu harus memilih kiwi yang benar-benar matang. Kiwi yang matang rasanya akan lebih manis dan banyak mengandung air
ilustrasi potongan kiwi (freepik.com/jcomp)2. Pilih tekstur buah kiwi yang benar. Sentuh kulitnya, jika lembut dan keras berarti kiwi masih bagus dan segar
ilustrasi buah kiwi (pexels.com/Any Lane)3. Perhatikan warna kulitnya. Kiwi yang berkualitas, kulitnya akan berwarna cokelat keemasan atau hijau tua
ilustrasi kulit kiwi (pixabay.com/faceboardfoundation)4. Pilih kiwi yang ukuran besar dan berat karena akan lebih manis dan daging buahnya banyak
ilustrasi kiwi besar (freepik.com/azerbaijan_stockers)5. Cium aroma buah kiwi. Jika aroma kiwi sangat manis dan ringan, berarti kematangan buah tersebut sudah sempurna
ilustrasi kiwi (freepik.com/azerbaijan_stockers)Editor’s picks
Baca Juga: 5 Tips Memilih Buah Kiwi yang Matang, Segar Banget!
6. Hindari memilih kiwi dengan banyak kerutan besar atau memar. Hal ini menunjukan bahwa kiwi sudah mulai busuk dan lembek
ilustrasi buah kiwi (unsplash.com/Kostiantyn Vierkieiev)7. Jika ingin yang manis, pilihlah kiwi yang berwarna kuning karena rasanya lebih manis dibandingkan dengan yang hijau
ilustrasi kiwi kuning (unsplash.com/Pond Juprasong)8. Perhatikan label yang tertempel pada kiwi. Label tersebut menunjukan bahwa kiwi dipanen dari perkebunan yang sangat bagus
ilustrasi label tempel (unsplash.com/Jan Zinnbauer)9. Kiwi yang matang akan memiliki lingkar tengah berukuran sedang, tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil
ilustrasi lingkat tengah kiwi (pexels.com/Dmitry Demidov)10. Simpan kiwi dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya, jika belum ingin dipakai atau diolah
ilustrasi kiwi dalam wadah (freepik.com/jcomp)Banyak yang belum tahu bahwa buah kiwi bisa dijadikan selai yang lezat. Untuk mendapatkan selai yang enak, membutuhkan buah kiwi yang matang dan berkualitas. Jadi sebelum membuat selai, sebaiknya terapkan tips di atas saat kamu memilih buah kiwi di supermarket. Jangan asal pilih lagi, ya!
Baca Juga: 10 Tips Menyimpan Buah Kiwi dalam Kulkas, Tetap Segar dan Tak Busuk
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
