Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

Resep Puding Mangga Sederhana yang Enak

Dhiya Awlia Azzahra
News
Channel
Add Us on Google
Resep Puding Mangga Sederhana yang Enak
Ilustrasi Puding Mangga (https://id.pinterest.com/simple_cuisine88/)
Share Article

Punya stok mangga di rumah? Selain dimakan langsung, kamu bisa membuatnya menjadi puding mangga.

Pastikan pilih mangga yang manis dan matang supaya rasanya lebih nikmat. Dessert ini cocok untuk menemani aktivitasmu di rumah aja. Simak resep puding mangga berikut ini. 

  1. Bahan-bahan Membuat Puding Mangga

    ilustrasi mangga harum manis (freepik.com/atlascompany)
    ilustrasi mangga harum manis (freepik.com/atlascompany)

    Bahan-bahan:

    1. 2 buah mangga 
    2. 1 bungkus agar-agar plain
    3. 100 gram gula pasir
    4. 500 ml susu cair
    5. 1/4 sdt garam
    6. 2 sdm kental manis
    7. 20 gram maizena, larutkan dengan 50 ml air

  2. Cara Membuat Puding Mangga Sederhana

    ilustrasi menuang adonan ke dalam loyang (YouTube.com/Dapur Dessy)
    ilustrasi menuang adonan ke dalam loyang (YouTube.com/Dapur Dessy)

    1. Kupas mangga, kemudian potong-potong sesuai selera
    2. Masukkan mangga ke dalam blender dan haluska, setelah mangga halus, sisihkan
    3. Masukkan bubuk agar-agar ke dalam panci, campur dengan gula pasir dan garam, kemudian aduk hingga rata lalu tuang susu cair, lalu aduk kembali
    4. Masukkan jus mangga, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk
    5. Tambahkan kental manis dan larutan maizena, aduk hingga tercampur rata
    6. Blender puding yang sudah dimasak supaya hasilnya lembut, selanjutnya, tuang ke dalam cetakan, lalu diamkan hingga mengeras
    7. Simpan di dalam kulkas supaya lebih nikmat

    Itulah resep puding mangga sederhana yang enak. Kamu bisa menambahkan vla sesuai selera. Selamat mencoba!

Share Article

Curated For You

Topics
Editorial Team

Riset dan Insight

Related Articles

See More