Resep Rujak Thailand, Kombinasi Rasa Menyegarkan di Setiap Gigitan!
Menggunakan saus nam pla wan yang bikin penasaran
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu mungkin pernah dibuat tergiur saat menyaksikan sebuah video mukbang yang nampak memperlihatkan orang Thailand tengah menyantap buah-buahan bercita rasa asam. Selain berpikir betapa kuatnya mereka menahan rasa asam, kamu juga mungkin dibuat penasaran dengan saus atau bumbu yang digunakan untuk menyantap buah-buahan itu.
Gak hanya di video, saat di Thailand, kamu juga bakal menemukan penjual rujak yang menyediakan aneka buah dan bumbu, seperti nam pla wan. Nam pla wan, begitulah nama saus atau bumbu yang sering menyertai hidangan ini rasanya memang begitu khas.
Apakah kamu ingin mencoba meracik nam pla wan dan menikmati rasa rujak Thailand di rumah? Berikut resep rujak Thailand dan cara membuatnya. Segera siapkan buah-buahan favoritmu!
Baca Juga: 6 Kuliner Thailand di Film You & Me & Me, Enak Dicocol Nam Chim!
Bahan Rujak Thailand
- 10 sdm kecap ikan
- 80 gram gula merah, sisir
- 6 siung bawang merah, iris tipis
- 8 buah cabai rawit, iris tipis
- 2 sdm ebi
- 1/2 sdt terasi, bakar
- 150 ml air
- Buah mangga muda secukupnya
Baca Juga: 5 Restoran Thailand Paling Hits di Singapura, Dijamin Gugah Selera!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.