Resep Acilor dari Tepung Tapioka, Odeng Ekonomis tanpa Daging Ikan
Tampilan dan teksturnya hampir mirip dengan odeng
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Belum ada penjelasan mengapa camilan yang serupa mirip odeng dan sempol ini diberi nama acilor. Mungkin saja salah satu alasannya karena penggunaan aci atau tepung tapioka dan telur dalam pembuatannya.
Dengan bahan-bahan sederhana seperti telur, tepung terigu, dan tepung tapioka, siapa pun dapat menciptakan acilor dengan mudah di rumah tanpa perlu peralatan atau bahan yang rumit. Kamu hanya membutuhkan beberapa bahan, panci untuk mengukus, loyang, dan beberapa buah tusuk satai saja.
Jika seluruh bahan dan alat yang dibutuhkan sudah tersedia, selanjutnya mari simak resep acilor dari tepung tapioka yang ekonomis dan cara membuatnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Tumis Odeng Pedas, Cara Seru Makan Fishcake ala Korea!
Bahan Acilor
- 8 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung tapioka
- 3 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 150 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: 5 Sajian Nikmat Berbahan Baku Odeng, Jajanan Sedap Khas Korea Selatan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.