Resep Bola-bola Ayam Udang, Camilan Gurih yang Bikin Nagih!
Sekali gigit bikin ketagihan!
Bola-bola ayam udang adalah salah satu hidangan olahan daging yang populer dan mudah dibuat di rumah. Perpaduan antara daging ayam yang lembut dan udang yang kenyal, memberikan cita rasa yang unik dan lezat.
Selain itu, bola-bola ayam udang juga kaya akan protein yang baik untuk tubuh. Kalau kamu penasaran dan ingin mencoba membuatnya di rumah, tidak perlu khawatir karena bahannya mudah dijumpai dan pembuatannya cukup sederhana. Berikut resep bola-bola ayam udang.
Bahan Bola-Bola Ayam Udang
Bahan:
- 200 gram daging ayam cincang
- 100 gram udang kupas
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 1 siung bawang putih
- 1/2 batang daun bawang
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan lapisan:
- 1 butir putih telur
- 200 gram tepung panir kasar putih
- 2 sdm air
Baca Juga: Resep Sup Bola-bola Ayam, Lauk Sedap yang Bikin Badan Hangat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.