Resep Arancini Sayur ala Italia dari Sisa Nasi, Rasanya Maknyus!
Daripada dibuang, sisa nasi bisa dibuat arancini lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebenarnya sisa nasi bisa dimanfaatkan menjadi masakan yang jauh lebih lezat, termasuk arancini ala Italia. Berbahan dasar nasi hingga isian yang dapat disesuaikan dengan selera, arancini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk mengolah sisa makanan, nih.
Bahkan dengan tekstur yang renyah di luar hingga lembut di dalam, arancini cocok menjadi camilan pengganjal perut, lho. Bagi yang ingin mencoba membuatnya, inilah resep arancini sayur ala Italia dari sisa nasi. Yuk, intip bahan-bahannya di bawah ini!
Baca Juga: 5 Inspirasi Olahan dari Arancini, Gorengan Nasi Gurih Asal Italia
Bahan Arancini Sayur ala Italia
Bahan utama:
- 1 mangkuk nasi
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu kecil
- 1/2 butir bawang bombai, iris dadu kecil
- 1 buah sosis, potong kecil-kecil
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm margarin
- keju parut secukupnya
Bahan pencelup:
- tepung terigu secukupnya
- tepung roti secukupnya
- air secukupnya
Baca Juga: 5 Tips Membuat Saus Bolognese Seenak Restoran Italia
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.