TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN
Home Food Recipe

Resep Ayam Bakar Jahe yang Enak, Bikin Nafsu Makan Bertambah

Baru melihat resepnya saja sudah bikin ngiler

Ilustrasi ayam bakar jahe (instagram.com/jr_baking18)
Verified
Sinta Listiyana

Ayam bakar menjadi salah satu olahan ayam yang paling populer. Selain diolah dengan kecap manis, ayam bakar juga bisa diolah dengan bumbu jahe. Tak perlu khawatir soal rasa, justru akan semakin lezat dan nikmat.

Gak percaya? Kamu bisa simak resep membuat ayam bakar jahe yang IDN Times bagikan berikut ini. Dijamin bikin air liur menetes!

Bahan Ayam Bakar Jahe

ilustrasi daging paha ayam (pixabay.com/Viktoriya Pavlova)
  1. 7 buah paha ayam bagian bawah
  2. 4 cm jahe, cincang halus
  3. 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. ½ buah bawang bombay, iris tipis
  5. 1 sendok makan kecap manis
  6. ½ sendok makan kecap asin
  7. 2 sendok makan saus tiram
  8. ¼ sendok teh merica bubuk
  9. ½ sendok teh garam
  10. ½ sendok teh gula pasir
  11. 200 ml air
  12. 2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: 5 Resep Ayam Praktis untuk Menu Sahur, Nikmatnya Bikin Kalap

Cara Membuat

Ilustrasi menggunakan api sedang saat membakar ayam (Pexels.com/ Szabina Nyíri)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga mengeluarkan aroma wangi.
  2. Masukkan daging paha ayam. Aduk rata hingga berubah warna.
  3. Bubuhi kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica, garam, dan gula. Aduk rata lagi.
  4. Tuang air. Masak hingga matang dan semua bumbu meresap. Angkat saat matang.
  5. Panggang ayam di atas pan bergelombang hingga harum.
  6. Jika sudah, angkat dan sajikan ayam bakar jahe buatanmu.

Baca Juga: 5 Tips Membeli Ayam Potong yang Masih Segar, Kualitasnya Baik!

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
resep ayam
olahan ayam
Resep IDN Times
Topik Populer:
Seni Memahami Kekasih
PON 2024
Pilkada 2024
Pestapora 2024
CPNS 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Tumis Kol Telur Pedas yang Simpel dan Gampang

Cara Membuat Banh Xeo, Pancake Khas Vietnam yang Rasanya Unik

Resep Sambal Goreng Tempe Kikil yang Simpel dan Praktis

Resep Spring Roll Khas Vietnam, Camilan Sehat yang Mengenyangkan

13 Rekomendasi Makanan Enak dan Sehat supaya Terhindar dari Penyakit 

Resep Klappertaart tanpa Oven dan Kukus, Lezat dan Mudah Dibuat 

7 Gerai Starbucks yang Buka 24 Jam di Jakarta, Dekat Rumahmu?

Resep Sayap Ayam Panggang BBQ, Autentik ala Barat

Resep Brudel Kukus Taro Keju, Super Moist Tanpa Mixer

5 Tips Memilih Buah Sirsak yang Matang, Lihat Keseluruhannya!

Normalkah jika Ingin Berhubungan Seks Setiap Hari saat Hamil?

9 Adegan Panas Posisi Woman on Top di Drama Korea, Intim dan Mesra

Jangan Asal, Begini Cara Mengompres Bayi yang Benar

Bukan Cuma Erotis, 10 Film Semi Jepang Ini Ada yang Kontroversial

7 Tips Memakai Bedak yang Harus Kamu Tahu agar Tahan Lama

6 Kontroversi Wang Churan, Diduga Mengancam Sebar Foto Intim Yang Yang