3 Tips Membuat Tumis Jamur Tak Lembek, Rasa Enak Bikin Nagih!
Selain rasa yang lezat, jamur juga bergizi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Apakah kamu penggemar olahan jamur? Memiliki rasa dan tekstur yang mirip dengan daging, tak heran jika jamur disukai oleh banyak orang. Terlebih kandungan gizi di dalamnya juga sangat baik untuk tubuh.
Jamur merupakan bahan makanan yang mudah dimasak dengan cara apa saja, salah satunya ditumis. Biasanya, jamur yang digunakan adalah jamur tiram atau jamur kancing. Buat kamu yang berencana membuat tumis jamur, sebaiknya simak terlebih dahulu tiga tips di bawah ini agar rasanya enak dan bertekstur lunak tapi tak lembek. Keep scrolling!
1. Pilihlah jamur yang masih segar
Tips pertama yang harus kamu lakukan sebelum membeli jamur adalah memastikan kesegarannya. Karena jamur yang segar pasti akan menghasilkan cita rasa masakan yang nikmat. Untuk mengetahui mana jamur yang segar dan tidak itu sebenarnya cukup mudah. Kamu hanya memerlukan ketelitian saja.
Jangan ragu untuk mengecek kelengkapan jamur karena jamur yang segar bentuknya pasti masih utuh. Hindari membeli jamur yang basah, lembap, dan berlendir meski dijual dengan harga murah. Sebab, dikhawatirkan jamur tersebut sudah disimpan terlalu lama dan saat dimasak pasti rasanya jadi kurang enak.
Baca Juga: Resep Pasta Tumis Tuna untuk Bekal Sekolah, Anak-anak Pasti Suka!
Baca Juga: Resep Tumis Brokoli Telur Pedas, Lauk Simpel Penambah Nafsu Makan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.