5 Tips Membuat Kue Kukus agar Lembut dan Gak Bantat, Pasti Berhasil!
Pemula juga bisa membuatnya
Apakah kamu penggemar kue kukus? Kue kukus memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak. Tak heran jika kue ini disukai oleh berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Banyak orang ragu dalam membuat kue kukus sendiri di rumah. Alhasil, mereka pun kerap membeli dari orang lain yang harganya bisa jauh lebih mahal. Padahal, jika mengetahui tipsnya, kue kukus bertekstur lembut dan mengembang sempurna bisa didapatkan.
Selengkapnya, yuk, simak lima tips di bawah ini sebelum kamu membuat kue kukus sendiri di rumah. Pemula pun bisa membuatnya, lho. Check this out!
Baca Juga: 5 Tips Membuat Cupcake yang Lembut dan Anti Bantat, Yuk Praktikkan!
1. Pastikan ruang panci kukusan lebih besar dari loyang
Perlu kamu ketahui bahwa salah satu syarat yang harus dipenuhi agar adonan kue bisa mengembang dengan sempurna adalah adanya ruang yang cukup di sekitarnya saat dikukus. Maka dari itu, pastikan ukuran alat kukusan jangan pas saja dengan ukuran loyang yang kamu gunakan. Tapi, harus jauh lebih besar.
Lantas, bagaimana jika kue yang harus dikukus jumlahnya sangat banyak, misalnya bolu kukus? Kukuslah dengan jumlah sedikit-sedikit. Jangan langsung kukus dalam jumlah banyak. Tapi, kamu juga bisa menyesuaikannya dengan ukuran panci kukusan, misalnya kukus sebanyak 4 hingga 5 bolu kukus terlebih dahulu.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Cupcake agar Lembut dan Gak Bantat, Super Lezat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.