Resep Tempura Udang ala Korean Spicy, Lezatnya Bikin Candu
Bisa kamu jadikan camilan, bisa juga untuk lauk
Siapa sih yang tak suka tempura udang? Apalagi kalau sudah diolah dengan sentuhan rasa pedas ala Korea yang bikin nagih di lidah. Camilan khas Jepang ini makin populer di kalangan anak muda karena rasanya yang gurih, renyah, dan sekarang dengan tambahan pedas yang bikin candu. Tak heran kalau tempura udang ala korean spicy jadi camilan favorit untuk nonton drakor atau nongkrong bareng teman.
Nah, kali ini kita akan membuat tempura udang ala korean spicy yang gampang untuk kamu coba di rumah. Tak perlu alat atau bahan yang ribet, kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya di supermarket terdekat. Yuk, langsung saja ikuti resep tempura udang ala Korean Spicy di bawah ini dan siap-siap ketagihan.
Bahan Tempura Udang ala Korean Spicy
- 250 gram udang, kupas, dan sisakan ekornya
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 1 butir telur
- 100 ml air dingin
- ½ sendok teh lada
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan saus gochujang (saus pedas khas Korea)
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan madu
- Minyak goreng secukupnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.