Resep Capcay Tahu untuk Inspirasi Menu Harian yang Nikmat
Makan tahu jadi gak membosankan lagi
Jika saat ini kamu sedang bingung akan memasak apa untuk menu makan bersama keluarga, capcay tahu bisa menjadi pilihan. Menu satu ini sangat cocok disajikan untuk melengkapi menu sarapan, makan siang, atau makan malam.
Dengan cita rasa yang lezat, rupanya resep capcay tahu tidaklah sulit untuk dipraktikkan. Bahan-bahannya juga sangat mudah kamu dapatkan di pasar dan supermarket di sekitar rumahmu.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan untuk mengolah tahu:
- 2 kotak kecil tahu kulit
- 2 bawang merah, iris kasar
- 2 bawang putih, geprek
- garam secukupnya
- tepung serbaguna secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bahan capcay:
- 1 buah wortel
- 1 buah sosis
- 2 bawang putih, iris kasar
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- ¼ sdt lada hitam bubuk
- 1 cabai rawit, iris tengah memanjang
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- brokoli sesuai selera
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- air secukupnya
Baca Juga: Resep Capcay Merah Khas Bangka, Menu Kaya Nutrisi yang Menyehatkan
Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Capcay Paling Nikmat, Bikin Kalap saat Makan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.