Resep Brownies Burnt Cheesecake yang Viral, Buatnya Mudah!
Perpaduan cokelat dan kejunya bikin ketagihan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jika sebelumnya burnt cheescake viral karena kejunya yang gurih dengan tekstur lembut. Kini ada lagi varian baru burnt cheesecake yang dipadukan dengan manisnya brownies.
Dessert yang identik dengan tampilan "gosong" di atasnya ini membuatnya tidak terlalu sulit, kok. Agar lebih hemat dan puas, kamu dapat membuatnya sendiri dengan resep brownies burnt cheesecake berikut ini. Meleleh di mulut!
Baca Juga: 5 Tips Membuat Brownies Cheesecake, Hasilnya Enak dan Lembut
Bahan Brownies Burnt Cheesecake
Bahan brownies:
- 150 gram dark cooking chocolate
- 90 gram butter
- 2 butir telur
- 150 gram gula halus
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 35 gram cokelat bubuk
Bahan burnt cheesecake:
- 250 gram creamcheese
- 2 butir telur utuh
- 2 butir kuning telur
- 85 gram gula pasir
- 200 ml whipped cream cair
- 1 sdm tepung terigu protein sedang
- 2 sdt perasan lemon
- ½ sdt pasta vanilla
- ¼ sdt garam
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.