TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Bolu Marmer Cup yang Empuk dan Praktis Disajikan

Dengan adanya cup, gak perlu repot potong satu per satu

kue marmer cup (instagram.com/cookingwithshirley)

Berbeda dari bolu biasanya, kue bolu marmer cup ini praktis disajikan karena dibuat dalam cup-cup sehingga kamu tak perlu repot memotong satu persatu. Hal ini tentu memudahkanmu yang ingin menjadikan camilan jadul ini sebagai isian snack arisan atau acara penting lainnya.

Meski dicetak dalam cup, cara membuat bolu marmer ini sama dengan biasanya. Mudah dan menggunakan metode all in one atau mengaduk bahan menjadi satu. Begini resep bolu marmer cup dan cara membuatnya.

Bahan Bolu Marmer Cup

ilustrasi bahan bolu (pexels.com/id-id/@felicity-tai/)
  1. 5 butir telur
  2. 125 gram gula pasir
  3. 150 gram tepung terigu
  4. 15 gram tepung maizena
  5. 100 gram margarin cair
  6. 50 ml minyak goreng
  7. 1 sdt emulsifier
  8. 1/2 sdt vanili bubuk
  9. 27 gram susu bubuk
  10. 1 sdt cokelat bubuk
  11. Pasta cokelat secukupnya

Baca Juga: Resep Bolu Selai Nanas yang Rasanya Manis Asam Memikat

Cara Membuat Bolu Marmer Cup

ilustrasi membuat pola bolu marmer (YouTube.com/dapurdessy)
  1. Campurkan telur, emulsifier, gula, tepung terigu, maizena dan susu. Aduk rata dengan mixer hingga kental putih pucat dan mengembang.
  2. Cairkan mentega dengan cara ditim.
  3. Setelah dingin, campuran minyak dan mentega yang telah dicairkan dalam adonan aduk dengan spatula.
  4. Ambil sedikit adonan dalam mangkuk lain.
  5. Tambahkan cokelat bubuk dan pasta cokelat secukupnya, aduk hingga rata.
  6. Masukkan adonan polos dan cokelat dalam pipping bag, gunting ujungnya.
  7. Tuang adonan dalam cup secara bergantian hingga memenuhi 3/4 cup.
  8. Buat pola dengan sumpit di bagian atasnya.
  9. Lalu panggang selama 25 menit menggunakan api atas bawah.
  10. Setelah matang keluarkan kue dari oven dan sajikan.

Verified Writer

Natasha Wiyanti

🍉

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya