Resep Tumis Kulit Tahu yang Rasa dan Aromanya Menggugah Selera
Siapkan banyak nasi, karena senagih itu!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kulit tahu masih menjadi bahan olahan chinese food yang disukai banyak orang. Dengan tekstur halus dan kenyal, bahan makanan ini cukup mudah dipadukan dengan bahan lainnya. Namun, olahan kali ini menggunakan kulit tahu gulungan, bukan lembaran, ya.
Tumis kulit tahu merupakan makanan China yang menggunakan taburan kedelai hitam. Dengan tampilan menarik berupa siraman kuah yang kehitaman, makanan ini wajib kamu coba. Gak perlu beli, praktikkan resep tumis kulit tahu yang menggiurkan ini, yuk!
Baca Juga: 5 Gorengan dari Kulit Tahu dengan Aneka Isian, Yummy!
Bahan Tumis Kulit Tahu
Bahan utama:
- 4 batang gulungan kulit tahu basah
- 1 batang daun bawang putih, iris serong
- 1 buah tomat, buang kulitnya dan potong-potong
- 4 siung bawang putih, potong kasar
- 4 siung bawang merah, potong kasar
Bahan bumbu oles kulit tahu:
- 2 sdm saus tiram jamur
- 2 sdm saus hoisin
- 1 sdm gula
- 1 sdm saus tomat
- 4 sdm air
Bahan penyedap:
Editor’s picks
- 1 sdt black bean atau kedelai hitam
- 1 sdt penyedap weichuan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- sejumput bubuk lada
- larutan tepung maizena secukupnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.