Resep Semur Tahu yang Kental dan Berbumbu, Meresap Sempurna!
Enak buat digoreng atau makan begitu saja
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Semur merupakan makanan lokal yang disukai berbagai kalangan. Biasanya, semur menggunakan daging, telur, atau tahu untuk bahan utamanya. Namun, terkadang ada beberapa orang yang punya pantangan buat mengkonsumsi ayam ataupun telur.
Buat yang lagi punya pantangan makan daging dan telur, kamu bisa membuat semur tahu saja. Bukan sembarang semur tahu, di sini yang berbumbu dan mudah meresap ya.
Yuk, praktikkan resep semur tahu yang kental dan berbumbu ini. Siapkan banyak nasi putih karena kamu pasti nambah terus!
Baca Juga: Resep Semur Ikan Bandeng untuk Lauk Makan Siang yang Sedap
Bahan Semur Tahu
Bahan utama:
- 10 tahu kuning/putih (1 dibagi 2)
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 3 cm lengkuas, geprek
- garam secukupnya
- gula merah sesuai selera
- kecap manis sesuai selera
- penyedap jamur secukupnya
- minyak secukupnya
- air secukupnya
Bahan bumbu halus:
Editor’s picks
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt pala
- 1 cabai merah tanjung, buang biji
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.