Resep Kari Jepang yang Simpel, Tekstur Kuah Kental Gurih
Menu sederhana untukmu yang gak mau ribet masak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kari jepang dikenal dengan rasa yang lembut dan agak manis gurih, berbeda dengan kari India yang biasanya lebih pedas. Bumbu kari jepang, yang sering dijual dalam bentuk blok atau bubuk, memudahkan kamu untuk membuat hidangan ini di rumah. Hanya dengan beberapa bahan dasar dan sedikit usaha, kamu bisa membuat kari kepang yang nikmat dan memuaskan lho.
Jika kamu penasaran bagaimana cara membuat kari Jepang yang sempurna, terus membaca artikel ini, ya. Dengan resep kari jepang berikut, kamu dapat membuat hidangan kari yang mirip seperti restoran jepang favoritmu. Ayo segera masak!
Bahan Kari Jepang
1. 1 bawang bombay, cincang halus
2. 2 siung bawang putih, cincang halus
3. 1 wortel, potong dadu kecil
4. 2 kentang, potong dadu kecil
5. 200 gram daging sapi atau ayam, potong dadu
6. 2 sendok makan minyak sayur
7. 4 sendok makan bubuk kari jepang (bisa dibeli di toko bahan makanan jepang atau supermarket)
8. 500 ml kaldu ayam atau daging
9. 1 sendok makan kecap asin
10. 1 sendok makan kecap Inggris
11. 1 sendok makan gula
12. Garam dan merica secukupnya
Baca Juga: 5 Perbedaan Kari Jepang dan Kari India, Kamu Suka yang Mana?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.