Resep Donat Kentang 1 Telur, tanpa Mixer dan Tetap Lembut!
Mudah dibuat dan pasti rasanya enak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang gak tergoda dengan aroma donat yang masih hangat? Baik itu dengan taburan gula halus, ditaburi coklat meses, keju parut yang menggoda, atau hanya polos, donat tetap jadi salah satu camilan favorit. Tak hanya terbuat dari tepung terigu, donat kentang juga disukai banyak orang, lho.
Donat kentang mempunyai tekstur yang lembut dan sedikit kenyal. Rasanya pun dinilai lebih kaya dibandingkan donat yang hanya terbuat dari tepung terigu. Serunya lagi, donat kentang dikenal mudah dibuat dan menggunakan peralatan yang sederhana. Ya, kamu bisa membuat donat ini tanpa mixer!
Jadi, kalau selama ini kamu berpikir membuat donat kentang itu ribet, artikel ini bakal buktikan sebaliknya! Inilah resep donat kentang hanya dengan 1 telur dan tanpa mixer, tapi tetap lembut. Selamat memasak!
Bahan Donat Kentang 1 Telur
1. 200 gram kentang (kupas dan potong dadu)
2. 250 gram tepung terigu protein tinggi
3. 50 gram gula pasir
4. 1 butir telur
5. 1 sendok teh ragi instan
6. 1/4 sendok teh garam
7. 1/2 sendok teh baking powder
8. 30 gram mentega (lelehkan)
9. Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Bahan topping (opsional):
1. Gula halus
2. Cokelat leleh
3. Keju parut
Baca Juga: 5 Tips Membuat Donat Kentang yang Mengembang Sempurna, Catat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.