Resep Setup Roti Tawar Mangga Keju, Camilan Sederhana tapi Nikmat!

Cara Membuat Setup Roti Tawar Mangga Keju

1. Potong-potong roti tawar sesuai selera. Kamu bisa memilih roti tawar putih atau roti tawar gandum untuk variasi rasa. Tata potongan roti dalam cup atau mangkuk saji.
2. Blender mangga yang sudah dikupas dan dipotong-potong hingga halus. Gunakan saringan jika menginginkan hasil yang lebih halus.
3. Membuat vla susu: Campurkan susu cair, susu kental manis, dan gula pasir dalam panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan gula benar-benar larut.
4. Masukkan larutan maizena secara perlahan sambil terus diaduk cepat agar tidak menggumpal. Masak hingga vla mengental dan mendidih. Angkat dari kompor dan segera masukkan margarin. Aduk cepat hingga margarin meleleh dan tercampur rata dengan vla.
5. Tuangkan vla panas ke atas potongan roti yang sudah ditata di cup. Ratakan permukaannya.
6. Setelah vla sedikit dingin, tuangkan puree mangga di atasnya. Taburi dengan parutan keju cheddar secukupnya.
7. Dinginkan puding roti mangga di dalam lemari pendingin agar lebih nikmat saat disajikan. Sajikan dingin.