Resep Onde-onde Pandan Isi Kacang Hijau yang Manis dan Gurih
Cocok untuk camilan sore sambil minum teh
Pernah gak sih ngerasain kangen sama jajanan pasar? Salah satu yang paling bikin kangen itu ya onde-onde. Kue bulat mungil dengan isian kacang hijau yang manis gurih ini emang juara banget! Nah, kali ini ada versi onde-onde yang lebih kekinian, yaitu onde-onde pandan.
Bayangkan, kulit onde-onde yang hijau wangi pandan digigit, terus langsung ketemu isian kacang hijau yang lembut dan manis. Dijamin bikin kamu ketagihan dari gigitan pertama!
Yuk, bikin sendiri resep onde-onde pandan isi kacang hijau ini di rumah dan rasakan sensasi kenikmatan yang gak ada duanya!
Bahan Onde-onde Pandan Isi Kacang Hijau
Bahan kulit:
- 100 gram tepung ketan putih
- 15 gram tepung beras
- 80 ml air panas
- 3 sdm santan kental instan
- Sejumput garam
- 2 sdm gula pasir
- Secukupnya tetesan pasta pandan
- Secukupnya biji wijen
- 1/2 kg minyak goreng, untuk menggoreng
Bahan isian:
- Segenggam kacang hijau kupas, rendam
- secukupnya air
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm santan kental instan
- Sejumput garam
Baca Juga: Resep Onde-Onde Ketan Hitam Isi Telur Asin, Gurihnya Lumer di Mulut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.