Resep Bikang Mawar Pandan, Tekstrurnya Lembut dan Berserat Sempurna
Cocok jadikan teman minum teh saat sore hari
Bikang mawar pandan merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki keunikan tersendiri, baik dari segi rasa maupun tampilannya. Kue ini dikenal dengan tekstur yang lembut serta serat yang cantik, mirip dengan kelopak bunga mawar yang sedang mekar. Cita rasa pandan yang harum semakin memperkaya kelezatan kue ini, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk berbagai acara, mulai dari kumpul keluarga hingga pesta.
Membuat bikang mawar pandan sebenarnya tidak terlalu sulit, asalkan kamu mengikuti setiap langkah dengan cermat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan teknik yang tepat, kamu bisa menghasilkan kue yang lembut dan berserat sempurna. Artikel ini akan membahas resep dan cara membuat bikang mawar pandan dengan hasil yang dijamin memuaskan.
Bahan Bikang Mawar Pandan
- 1 kg tepung beras
- 300 gram tepung terigu
- 100 gram tepung kanji
- 750 gram gula pasir
- 1 gelas belimbing air daun pandan
- 9 gelas santan
- Vanili bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Bikang Karamel, Begini Cara Membuatnya yang Berserat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.