Resep Pisang Gapit yang Lezat dan Praktis, Pernah Coba Bikin?
Olahan pisang ini mirip dengan kolak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pisang gapit merupakan salah satu dari sekian banyaknya jenis olahan pisang yang populer. Makanan tradisional ini berasal dari Kalimantan Timur dan sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Pisang gapit dikenal memiliki rasa manis dan khas yang sekilas mirip dengan kolak pisang.
Jika kamu penasaran bagaimana cita rasa pisang gapit, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Pakai resep pisang gapit di bawah ini untuk membuatnya dan jangan lupa perhatikan tips-tipsnya agar pisang gapit buatan kamu hasilnya sempurna. Agar gak kelamaan, simak sekarang yuk!
Bahan Pisang Gapit
- 6 buah pisang kepok matang
- 200 ml santan kental
- 50 gram gula merah, serut halus
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Sejumput garam
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 100 ml air
- Margarin untuk memanggang
Baca Juga: Resep Pisang Rai, Camilan Manis dan Gurih dari Bali
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.