Resep Nasi Goreng Lada Daging Sei, Ide Menu Makan Malam yang Praktis 

2. Cara membuat nasi goreng lada daging sei

1. Siapkan wajan besar dan masukkan minyak goreng secukupnya. Panaskan dengan api sedang hingga minyak panas.
2. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis ke dalam wajan. Tumis hingga bawang merah menjadi transparan, serta bawang putih berubah warna menjadi kuning keemasan.
3. Setelah bawang merah dan bawang putih harum dan layu, masukkan daging sei dan cabai rawit. Tumis dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga daging sei berubah warna menjadi kecokelatan dan cabai rawit layu.
4. Masukkan telur dan orak-arik hingga matang, berwarna kuning keemasan, dan tidak ada lagi kuning telur mentah di dalamnya.
5. Masukkan kol, daun bawang, kecap asin, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.
6. Masukkan nasi putih ke dalam wajan berisi bumbu yang telah ditumis. Aduk dengan cepat dan rata, agar nasi tercampur dengan bumbu dan telur.
7. Masak nasi hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.