TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN
Home Food Recipe

Resep Timun Sambal Matah, Simpel dan Cepat!

Mudah banget cara buat timun sambal matah

ilustrasi sambal matah (unsplash.com/Inna Safa)
Verified Writer
Indrawati R

Siapa yang di sini suka dengan berbagai olahan bahan dasar timun? Pas banget, nih karena kali ini akan ada resep timun sambal matah yang buatnya gampang, simpel, dan mudah.

Bahannya mudah ditemukan, kamu dijamin gak bakal menemukan kendala berarti saat membuatnya. Simak langkah-langkahnya berikut ini!

Bahan-bahan

mentimun (pixabay.com/Paresh85)

  1. 6 buah timun kecil, potong setengah lingkaran
  2. 3 batang serai, iris
  3. 3 siung bawang putih, cincang
  4. 5 siung bawang merah, iris
  5. 2 cabai keriting
  6. 2 cabai rawit
  7. Minyak kelapa, secukupnya
  8. Terasi, secukupnya
  9. 4 lembar daun jeruk, iris tipis
  10. 1 buah jeruk limau
  11. Garam, secukupnya
  12. Kaldu bubuk, secukupnya
  13. Gula, secukupnya

Cara Membuat

ilustrasi memotong mentimun (pexels.com/olia danilevich)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

  1. Siapkan teflon dan panaskan minyak kelapa secukupnya di atas kompor.
  2. Masukka serai, bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit, dan terasi. Tumis sebentar hingga harum.
  3. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula.
  4. Masukkan timun yang sudah dipotong setengah lingkaran.
  5. Tumis sebentar hingga sedikit layu dan matikan kompor.
  6. Tambahkan perasan jeruk limau dan siap disajikan.

Baca Juga: Resep Timun Goreng, Camilan Lezat yang Cocok Disantap saat Hujan

Verified Writer

Indrawati R

Thank you!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep IDN Times
sambal matah
Kumpulan Resep IDN Times
recipes
Educate me
Topik Populer:
bruno mars
Seni Memahami Kekasih
PON 2024
Pilkada 2024
Pestapora 2024
CPNS 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Kari Kambing India yang Simpel, Rempahnya Nampol!

[QUIZ] Pilih Croissant atau Croffle, Kami Bisa Menebak Tipe Pasangan Idamanmu

8 Pelengkap Bekal Muffin untuk Aktivitas Ringan, Praktis dan Simpel! 

5 Tips Membuat Bolu Sakura Karamel Kukus agar Hasilnya Manis Legit

5 Tips Bikin Tiramisu Cake untuk Kue Ulang Tahun

[QUIZ] Ibarat Jajanan Pasar, Kamu Cocoknya Jadi Ini

8 Resep Cah Kangkung dan Tumis Kangkung yang Mudah Dibuat

Resep Tumis Kulit Tahu yang Rasa dan Aromanya Menggugah Selera

5 Tempat Sarapan di Jalan Braga yang Selalu Ramai

Resep Udang Asam Manis Sederhana yang Bikin Nagih

12 Fakta tentang Kelahiran Anak Kembar yang Perlu Mama Ketahui

25 Nama Bayi Laki-Laki Terinspirasi Wi Ha Joon dari Korea-Jawa!

Orgasme Kering, Apakah Memengaruhi Kesuburan? Ketahui Penyebabnya

Cara Menghilangkan Lem yang Menempel pada Pakaian

4 Cara Mencuci Bra yang Benar Supaya Awet

Bukan dengan Materi, Ini 8 Cara Bahagia bareng Teman