Resep Singkong Goreng Parsley, Awas Ketagihan!

Singkong goreng bukan lagi camilan yang baru. Gorengan satu ini diperkenalkan sejak nenek moyang kita di masa lalu yang krisis akan produksi beras. Selain harganya yang relatif murah dibandingkan beras, singkong bisa diolah jadi berbagai aneka makanan yang lezat. Mulai digoreng, dibakar, dikukus, dan lainnya.

Salah satu olahan yang sering dimasak adalah singkong goreng dengan taburan parsley kering. Dengan cita rasa gurih, renyah di bagian luar sementara lembut di bagian dalam. Sekali gigit seperti sedang mengunyah butter karena dari aroma dan teksturnya memang seenak itu. Pas untuk suguhan tamu atau sebagai camilan di rumah sendiri.