7 Resep Olahan Singkong Kukus untuk Ide Camilan
Olahan singkong kukus ini cocok untuk teman ngeteh
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seiring berjalannya waktu, kreasi menu singkong makin beragam. Selain dijadikan keripik, combro, atau gethuk, olahan singkong kukus pun gak kalah lezat untuk dinikmati. Ini juga bisa jadi alternatif hidangan saat malas makan goreng-gorengan.
Agar lebih variatif, yuk kreasikan resep olahan singkong kukus berikut! Gak cuma enak, olahan singkong kukus ini pun sehat, lho!
1. Resep Sawut Singkong
Bahan-bahan:
- 330 gram singkong, cuci bersih dan serut kasar
- 120 gram gula merah, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- kelapa parut secukupnya
Cara membuat:
- Kukus kelapa parut, garam, dan 1 lembar daun pandan selama 10 menit, sisihkan.
- Campurkan singkong, garam, dan gula merah.
- Alasi kukusan dengan daun pisang, kukus singkong selama 20 menit, dan angkat.
- Tata singkong kukus di atas piring saji dan hias dengan parutan kelapa.
- Sawut singkong siap disajikan.
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya