Resep Ramen Snack Mix, Kreasi Mie yang Bikin Gak Bisa Berhenti Makan!

Cara Membuat Ramen Snack Mix

1. Pastikan panci terisi setengahnya dengan minyak sayur dan dipanaskan hingga mencapai suhu 176 derajat Celsius. Saat minyak sudah cukup panas, tambahkan potongan-potongan mie ramen kering ke dalam minyak.
2. Pastikan potongan mie masih cukup besar agar memiliki ruang untuk mengembang saat digoreng. Aduk mie secara teratur selama proses penggorengan untuk memastikan matang merata dan berwarna keemasan di semua sisi.
3. Setelah sekitar 1-2 menit, ketika mie ramen telah mencapai kekuningan dan renyah, angkat dari minyak menggunakan saringan. Biarkan mie ramen mengering di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap sisa minyak.
4. Segera setelah mengeluarkan mie ramen dari minyak panas, beri bumbu mie instan. Hal ini adalah langkah penting karena bumbu akan menempel lebih baik pada mie yang masih hangat.
5. Biarkan potongan mie ramen yang telah digoreng dan dibumbui tersebut dingin sepenuhnya sebelum melanjutkan langkah berikutnya. Pastikan mie tetap renyah dan tidak menjadi lembap ketika dicampur dengan bahan-bahan lainnya.
6. Setelah mie benar-benar dingin, campurkan dengan kacang mede panggang, kacang pecan glasir, permen cokelat M&M's, keripik kentang, dan stik pretzel mini. Aduk semua bahan secara merata sehingga bumbu dan rasa terdistribusi dengan baik.
7. Sajikan ramen snack mix untuk dinikmati bersama teman dan keluarga sebagai camilan yang lezat.

Baca Juga: Resep Ramen Pepper Croquette Sandwich, Roti Isi Jepang yang Lezat!