5 Tips Masak Ikan Tim Hongkong, Bumbunya Meresap Dijamin Gugah Selera
Rahasianya ada di pengolahan ikan dan minyak jahe
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa di antara kalian yang pernah menyantap hidangan bernama ikan tim Hongkong? Hidangan ini biasanya menyajikan ikan yang lembut dengan kuah kecap asin. Olahan ikan tersebut dapat dibuat dengan menggunakan jenis ikan apa saja.
Cara membuatnya ternyata sangat sederhana dan mudah, lho. Untuk membuatnya lebih mudah dan lezat, simak tips berikut yang berhasil dirangkum dari kanal YouTube Devina Hermawan.
1. Pastikan memilih ikan segar
Kamu bisa membuat ikan tim Hongkong menggunakan ikan jenis apa saja, termasuk ikan air tawar atau air laut. Namun, pastikan kamu memilih ikan yang masih segar agar tekstur dan wangi dari masakanmu lezat. Jika kamu menggunakan yang tidak segar, ikan yang dikukus akan bertekstur kurang enak dan amis.
Baca Juga: 5 Inspirasi Olahan Ikan Tim dengan Berbagai Bumbu Populer yang Nikmat
Baca Juga: Resep Ikan Tim Hongkong ala Rumahan, Gurih dan Lembut!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.