5 Tips Bikin Chicken Salad Wrap, Bumbunya Dijamin Bikin Ketagihan! 

2. Jangan lupa lakukan marinasi pada ayam  

Dalam penyajian chicken salad wrap, ayam harus dimarinasi agar rasanya lezat dan menyatu dengan bahan lainnya. Kamu bisa menggunakan ayam bagian apa saja, namun pastikan bebas dari tulang.

Kamu dapat melakukan marinasi dengan bubuk kunyit, bubuk paprika, yogurt, bawang putih halus, dan bawang bombai halus. Penambahan yogurt akan membuat tekstur ayam menjadi juicy dan tidak kering.

3. Gunakan tortilla instan 

Kamu dapat menggunakan tortilla instan untuk mempermudah penyajian salad. Tortilla akan membungkus salad sehingga mudah disantap sekaligus menambahkan tekstur dan rasa gurih.

Kamu dapat memanaskan tortilla dengan menggunakan panggangan atau microwave untuk membuatnya krispi. Pastikan tutup kulit tortilla dengan kain lembab agar teksturmya tidak kering saat didiamkan.

4. Gunakan honey mustard dressing 

Saus dressing juga menjadi faktor terpenting dalam penyajian salad. Kamu dapat menggunakan saus dressing instan untuk memudahkanmu dalam penyajian.

Kamu juga dapat membuatnya sendiri dengan menghaluskan bawang bombai dan bawang putih dengan sedikit air hingga halus, tambahkan cuka, madu, gula, mustard, garam, dan merica, lalu blender sebentar hingga tercampur rata.

Masukkan olive oil sedikit demi sedikit sambil terus di blender hingga tercampur dan mengental. Beri sedikit parutan kulit jeruk nipis dan air jeruk nipis untuk menambah aroma. Aduk hingga semuanya rata.