Resep Teri Kacang yang Gurih dan Bisa Jadi Stok Lauk Nih!
Awet dan praktis dibawa ke mana saja
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selain rasa pedas, orang Indonesia paling suka sensasi kriuk dan renyah saat makan. Gak cuma keripik tempe, kamu juga bisa membuat teri kacang untuk mendapatkan sensasi tersebut.
Teksturnya renyah, rasanya gurih dan asin, ada sensasi pedasnya pula. Gak perlu bingung mau beli di mana, karena IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep teri kacang yang gurih dan dijamin bikin nafsu makan kamu bertambah. Selain itu makanan ini juga bisa buat stok lauk lho!
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Tenang gampang kok, simak di bawah ini ya!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat teri kacang
Bahan utama:
- 150 gram teri nasi
- 100 gram kacang tanah
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm air asam Jawa
- 3 sdm minyak sayur
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 10 buah cabai merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Membuat Keripik Tempe yang Kering dan Renyah Banget
Baca Juga: 5 Resep Olahan Buah Salak yang Enak, Nia Ramadhani Pasti Suka