TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Bolen Pisang, Camilan Manis Teman Bersantai

Pemula pun sudah pasti bisa bikin ini

roti pisang bolen dan tape (instagram.com/lonapandy)
Verified
Naufal Al Rahman

Kuliner khas Bandung selalu berhasil siapa pun jatuh hati. Gak melulu hidangan utamanya saja, jajanannya pun tak kalah enak, seperti bolen pisang misalnya. Kudapan ini terbuat dari kulit pastry dengan isian pisang yang lembut.

Kalau kamu pencinta bolen pisang, gak perlu jauh-jauh pergi ke Bandung dulu buat mencicipnya. Sebab, bikin sendiri ternyata gak sesulit yang kamu bayangkan, lho. Simak resep bolen pisang yang praktis berikut ini ya!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

bbcgoodfood.com

Bahan-bahan:

  • 1 lembar kulit pastry ukuran 30x30 cm
  • 4 buah pisang raja
  • 200 gram keju cheddar
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sdt madu
  • keju parut secukupnya

Baca Juga: Resep Bolu Pisang Panggang, Camilan Lembut untuk Teman Ngopi

2. Potong pisang jadi beberapa bagian

fannetasticfood.com

Sebelum memulai, nyalakan dulu ovennya. Atur sampai suhunya menjadi 200 derajat Celsius. Siapkan pula loyang datar persegi dan alasi dengan kertas roti atau olesi dengan mentega, lalu sisihkan sebentar.

Selanjutnya, siapkan talenan di atas meja dan letakkan pisang yang sudah di kupas. Potong-potong pisang menjadi beberapa bagian sama besar. Potong pula keju jadi berbentuk dadu kecil.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Isi adonan kulit dengan pisang dan keju

kingarthurbaking.com

Ambil kulit pastry siap saji dan gilas tipis menggunakan rolling pin. Kemudian, potong kulitnya jadi ukuran 10x10. Berikan isian pisang yang sudah dibelah dua dan keju di setiap adonan kulit pastry.

Jika sudah terisi semua, segera lipat kulit seperti amplop sampai rapat. Letakkan bolen di atas loyang dengan menempatkan posisi lipatan di bawah. Berikan jarak antar bolen pisangnya, ya.

Baca Juga: Resep Pukis Pandan yang Empuk, Rasanya Manjain Lidah Banget

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
Resep Kue
resep camilan
yummy
Topik Populer:
Afif Maulana
1 Muharram 2024
Piala AFF U-16 2024
Euro 2024
Copa America 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

5 Cara Bikin Ceker Ayam Empuk dengan Cepat dan Praktis

Cara Menerapkan Diet Pisang untuk Menurunkan Berat Badan

Resep Nasi Bebek Madura Bumbu Hitam, Menu Spesial untuk Keluarga

5 Kuliner Babi di Drama China Populer Go Ahead, Tampak Menggoda!

4 Tips Membuat Kopi Hitam yang Enak, Rasanya Jadi Gak Asam

5 Tips Sederhana untuk Membuat Bolu supaya Tidak Kempis

5 Kreasi Ayam Rempah yang Nikmat, Pakai Serai Sampai Bawang Putih

11 Tips Membuat Kkwabaegi, Donat Kepang Populer di Korea

Resep Nasi Muduk Khas Lamongan, Kuliner Pantura yang Gurih nan Lezat

5 Tips Membuat dan Menggunakan Tangzhong, Bahan Pelembut Roti

Selamat! Mumuk Gomez dan Eno Retra Umumkan Kehamilan Anak Pertama

Jimin BTS Ungkap Perjuangannya Lawan Gangguan Kesehatan Mental

8 Foto Perbedaan Rumah Mahalini dan Rizky Febian

7 Tips Memilih Kutek Sesuai Warna Kulit agar Tampak Cerah

7 Rumah Sakit Angker di Indonesia, Ada yang Masih Beroperasi

9 Coworking Space Terdekat di Jakarta yang Nyaman untuk Kerja