TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Tumis Buncis Sederhana yang Menggugah Selera 

Pasangan serasi nasi hangat, nih!

ilustrasi tumis buncis (vecteezy.com/buraratn)

Kalau kamu gak mempunyai banyak waktu untuk memasak, menu masakan yang praktis akan menjadi penyelamat. Salah satunya adalah tumis buncis. Sesuai namanya, penganan ini berbahan utama buncis yang dioseng dengan bawang putih, bawang merah, dan bahan lainnya.

Cara memasaknya juga simple dan gak butuh waktu lama. Meski menunya sederhana, tetapi kelezatannya gak perlu ditanya. Kalau penasaran, kamu bisa mengikuti resep tumis buncis berikut. Kalau mau naik level, gunakan tahu, tempe, atau daging sapi sebagai bahan pelengkap.

Bahan Tumis Buncis

ilustrasi buncis (vecteezy.com/marcolivolsi04)
  1. 150 gram buncis, potong menyerong
  2. 3 siung bawang merah, iris tipis
  3. 2 siung bawang putih, iris tipis
  4. 1 buah cabai merah besar, potong menyerong, opsional
  5. 3 buah cabai rawit, opsional
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt penyedap
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 100 ml air
  10. Minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Tumis Buncis Kentang Balado, Menu Sedap yang Habiskan Nasi

Cara Membuat Tumis Buncis

ilustrasi memotong bawang (vecteezy.com/Mateusz Feliksik)
  1. Cuci bersih buncis dengan air mengalir. Buang seratnya dan potong buncis secara menyerong. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit. 
  2. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukkan buncis.
  3. Tambahkan sedikit air, cabai merah, cabai rawit, garam, penyedap, dan saus tiram. Aduk sampai tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera.
  4. Tumis buncis pun siap disajikan.

Verified Writer

Nadhifa Arnesya

There's art in (art)icle. Hence, writing an article equals to creating an art.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya