Resep Garlic Butter Steak Bites ala Rumahan, Dagingnya Juicy!

Cara Membuat Garlic Butter Steak Bites

1. Tambahkan minyak zaitun ke dalam wajan dan panaskan dengan api besar. Pastikan minyak zaitun sudah panas, lalu masukkan potongan daging steak ke dalamnya. Bumbui dengan garam dan merica.
2. Masak setidaknya selama 2 menit sebelum mengaduk potongan steak. Lanjutkan memasak selama 2 menit lagi hingga daging berwarna cokelat keemasan. 
3. Pindahkan potongan steak ke piring dan dalam wajan yang sama tambahkan mentega. Kecilkan api menjadi sedang dan setelah mentega meleleh, tambahkan bawang putih dan bubuk cabai merah. Masak selama sekitar 30 detik sambil diaduk, sampai bawang putih beraroma harum dan mulai berwarna kecokelatan.
4. Tuang saus garlic butter di atas potongan steak dan aduk rata. Hiasi dengan peterseli dan sajikan.