TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Crispy Cheese Salad Wrap untuk Menu Diet Sehari-hari

Kelezatan rasanya bikin gak cukup seporsi

ilustrasi crispy cheese salad wrap (vecteezy.com/blockbits)

Bicara soal menu diet, salad biasanya langsung terlintas di kepala. Terbuat dari berbagai sayuran yang dipadukan dengan lauk protein seperti ayam panggang atau telur rebus, hidangan ini bantu memberikan rasa kenyang yang tahan lama. Namun, mengonsumsi salad sayur yang itu-itu saja bisa terasa membosankan.

Sebagai alternatifnya, kamu bisa membuat kreasi crispy cheese salad wrap. Sesuai namanya, salad sayur akan ditambah keju yang gurih, lalu dibungkus dengan tortilla yang dipanggang sampai kulitnya renyah. Kalau mau coba buat di rumah, kamu bisa mengikuti resep crispy cheese salad wrap berikut.

Baca Juga: 5 Tips Bikin Chicken Salad Wrap, Bumbunya Dijamin Bikin Ketagihan! 

Bahan Crispy Cheese Salad Wrap

ilustrasi bahan-bahan salad wrap (pixabay.com/silviarita)

Bahan sayuran:

  1. 150 gram selada, diiris tipis
  2. 1 buah timun, diiris tipis
  3. 3 buah tomat ceri, dibelah dua
  4. 1 buah wortel, diparut
  5. 1 batang jagung manis (opsional)
  6. 100 gram keju cheddar rendah lemak, diparut

Bahan ayam:

  1. 200 gram dada ayam filet, potong dadu
  2. 1 sdm bubuk paprika merah
  3. 1 sdt lada bubuk
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt penyedap rasa
  6. 1 sdm air lemon

Bahan pelengkap:

  1. salad dressing sesuai selera
  2. 2 lembar kulit tortilla
  3. 1 sdm minyak zaitun atau minyak biasa untuk memanggang

Cara Membuat

ilustrasi memanggang crispy cheese salad wrap (vecteezy.com/Vadym Terelyuk)
  1. Cuci bersih semua sayuran dengan air mengalir, lalu tiriskan dan iris tipis. Untuk wortel dan jagung manis bisa direbus atau kukus dulu sampai lembut.
  2. Cuci bersih ayam filet dan potong dadu. Marinasi dengan bubuk paprika merah, lada bubuk, garam, penyedap rasa, dan air lemon selama minimal 30 menit.
  3. Panaskan wajan yang telah disemprot dengan minyak zaitun atau minyak biasa. Tumis ayam sampai matang dengan menggunakan api sedang cenderung kecil. Setelah matang, sisihkan.
  4. Campurkan semua sayur dan ayam. Tambahkan parutan keju cheddar. Bumbui dengan salad dressing sesuai selera. Aduk sampai merata.
  5. Letakkan salad di atas tortilla dan panggang sampai kulitnya renyah dan berwarna kecokelatan. 
  6. Crispy cheese salad wrap pun siap disajikan.

Baca Juga: Resep Salad Wrap Vietnam ala Chef Yummy, Makanan Sehat tanpa Ribet!

Verified Writer

Nadhifa Arnesya

There's art in (art)icle. Hence, writing an article equals to creating an art.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya