TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Puding Chocolatos, Dessert Manis yang Lembut dan Nyoklat Banget

Disajikan saat dingin bakal lebih nikmat

ilustrasi puding chocolatos (instagram.com/nianings)

Beragam bahan dapat kamu olah menjadi puding, mulai dari buah-buahan hingga sayuran. Rasanya yang nikmat dan cenderung manis dengan tekstur lembut membuat banyak orang menyukai puding. 

Varian yang paling familier di lidah orang Indonesia tentu saja puding rasa cokelat. Bahan baku untuk membuat varian rasa cokelat pun kian beragam. Salah satunya dengan memanfaatkan bubuk Chocolatos.

Produk minuman cokelat itu mudah diolah jadi berbagai makanan, termasuk puding. Resep puding chocolatos yang rasanya nyoklat banget ini bisa kamu praktikkan sendiri di rumah. Sajikan dalam keadaan dingin supaya lebih enak, ya!

Bahan Puding Chocolatos

ilustrasi susu (freepik.com/Racool_studio)

Bahan lapisan cokelat:

  1. 500 ml susu
  2. 300 ml air
  3. 50 gram gula pasir
  4. 1 sdm cokelat bubuk
  5. 1 bungkus agar-agar plain
  6. 4 bungkus Chocolatos

Bahan lapisan putih:

  1. 600 ml susu cair
  2. 50 gram gula pasir
  3. 50 ml susu kental manis
  4. 1 bungkus agar-agar plain

Baca Juga: 4 Perbedaan Puding dan Jelly, Sama-sama Dessert Primadona

Cara Membuat Puding Chocolatos

ilustrasi puding cokelat (freepik.com/freepik)
  1. Masukkan agar-agar bersama Chocolatos, gula pasir, dan cokelat bubuk ke dalam panci. Tambahkan susu dan air, lalu masak hingga mendidih.
  2. Kalau sudah mendidih, tuang adonan puding cokelat itu ke dalam cetakan. Diamkan sampai uapnya hilang, lalu masukkan ke dalam kulkas.
  3. Campur semua bahan puding lapisan putih ke dalam panci. Masak dengan api kecil sampai mendidih, lalu dinginkan hingga tidak beruap.
  4. Keluarkan puding cokelat dari kulkas, lalu tuang lapisan putih di atasnya. Diamkan hingga tak panas, lalu masukkan kembali ke kulkas dan dinginkan.
  5. Sajikan puding chocolatos selagi dingin, ya!

Baca Juga: 10 Resep Puding Susu yang Lembut dan Manis, Gampang Banget Bikinnya

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya