TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Bolu Cokelat Kukus Super Lembut untuk Ide Camilan Sore

Kreasi kue bolu yang jadi favorit banyak orang

ilustrasi roti bolu cokelat (freepik.com/author/freepik)

Santai sore paling nikmat berbincang bareng orang tersayang. Selain gorengan, kamu bisa menyajikan makanan lain yang lebih sehat, seperti kue bolu. Berbagai varian bisa kamu buat, salah satunya cokelat.

Bolu cokelat kukus buatanmu bakal jadi rebutan banyak orang. Kalau bingung, kamu bisa mempraktikkan resep bolu cokelat kukus super lembut ini, ya. Kreasikan sesuai seleramu, ya!

Bahan Bolu Cokelat Kukus Super Lembut

ilustrasi cokelat bubuk (pixabay.com/thecakeschool)
  1. 200 gram tepung terigu
  2. 200 gram gula pasir
  3. 250 ml air
  4. 100 ml minyak sayur
  5. 100 gram cokelat bubuk
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. 1/2 sdt vanili bubuk
  9. sejumput garam

Cara Membuat

ilustrasi mengaduk adonan pakai whisk (freepik.com/freepik)
  1. Masukkan tepung terigu, gula pasir, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, vanili bubuk, dan garam ke dalam wadah. Aduk sampai merata.
  2. Tambahkan minyak sayur dan air ke dalam adonan tepung. Aduk menggunakan mikser sampai tercampur rata.
  3. Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu hentakkan sesekali agar udara di dalamnya keluar. Sisihkan sebentar.
  4. Panaskan panci kukusan hingga air di bagian bawah mendidih. Kemudian, masukkan loyang ke dalam panci kukusan tersebut.
  5. Kukus adonan bolu selama kurang lebih 45 menit hingga matang.
  6. Kalau sudah matang, keluarkan loyang dari oven. Kemudian, keluarkan kue bolu dari loyang dan letakkan di tray.
  7. Sajikan bolu cokelat kukus dengan dipotong menjadi beberapa bagian terlebih dahulu.

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Mekar Susu untuk Camilan Anak-anak

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya